Znajte što je na vašem tanjuru
Bijelo pecivo
Kalorije i nutritivne vrijednosti
industrijski proizvedeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 250 kcal —
- Bjelančevine 9,3 g 19%
- Ugljikohidrati 45 g 16%
- Masti 2,9 g 4%
- Zasićene masti 0,5 g 2%
- Vlakna 3 g 11%
- Šećeri 3,4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 9,3 g | 45 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,7 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 14 g | 67 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 19 g | 89 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 23 g | 112 g | 7,3 g |
Slične namirnice
- Bijela žemljicadomaće300 kcal / 100 g
- Integralno pecivo282 kcal / 100 g
- Meka bijela pšenična žemljica262 kcal / 100 g
- Višezrnata kiflakomercijalna250 kcal / 100 g
- Bijela mekana žemljabijela, mekana254 kcal / 100 g
- Tvrda bijela pšenična žemljica279 kcal / 100 g
- Bijeli kruhkomercijalno pripremljen, prepečen290 kcal / 100 g
- Komercijalni bijeli kruhkomercijalno261 kcal / 100 g
- Bijeli baguetteindustrijski proizveden279 kcal / 100 g
- Pecivo s mlijekom298 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bijelo pecivo
Kako sačuvati bijelo pecivo da ne postane brzo suho?
Kad se ohladi, spremi ga u papirnatu vrećicu ako želiš sačuvati koricu ili u zatvorenu vrećicu ako ti je važnije da sredina ostane mekana. Za dulje čuvanje zamrzni ga isti dan.
Kako zamrznuti i podgrijati bijelo pecivo?
Zamrzni ga u dobro zatvorenoj vrećici, cijelog ili prerezanog. Odmrznuto pecivo zagrij 5–8 minuta u pećnici na 180 °C; korica će ponovno postati hrskava.
Kako bijelo pecivo ponovno učiniti hrskavim?
Lagano ga navlaži vodom izvana i stavi 5–8 minuta u pećnicu zagrijanu na 180 °C. Nemoj ga grijati u mikrovalnoj ako želiš hrskavu koricu jer će omekšati.
Što staviti u bijelo pecivo za sendvič?
Dobro se slaže sa sirom, kuhanim jajem, pečenim mesom i povrćem poput rajčice i zelene salate. Za topli sendvič prereži ga, napuni i kratko zapeci u pećnici ili na tavi.
Može li se bijelo pecivo upotrijebiti umjesto kruha za krušne mrvice?
Može: ostavi ga da se osuši, nareži na komade pa usitni u blenderu ili naribaj. Za hrskaviju koricu na pohanoj hrani upotrijebi krupnije mrvice.
Ima li integralno pecivo više vlakana od bijelog peciva?
Da. Integralno pecivo ima 5,8 g vlakana na 100 g, a bijelo pecivo 3 g.
Sadrži li bijelo pecivo gluten?
Uobičajeno bijelo pecivo radi se od pšeničnog brašna i zato sadrži gluten. Ako izbjegavaš gluten, biraj pecivo izričito označeno kao bezglutensko.
Izvor: ausnut F001353 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
