דעו מה יש בצלחת שלכם
פופקורן לבן
קלוריות וערכים תזונתיים
תפוח בשמן, בתוספת מלח
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 500 kcal —
- חלבון 9 g 18%
- פחמימות 47 g 17%
- שומן 28 g 36%
- שומן רווי 4.9 g 24%
- סיבים תזונתיים 10 g 36%
- נתרן 884 mg 38%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 1 µg 0%
- ויטמין C 0.3 mg 0%
- תיאמין (B1) 0.13 mg 11%
- ריבופלבין (B2) 0.14 mg 10%
- ניאצין (B3) 1.6 mg 10%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.31 mg 6%
- ויטמין B6 0.21 mg 12%
- פולאט (B9) 17 µg 4%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 10 mg 1%
- ברזל 2.8 mg 15%
- מגנזיום 108 mg 26%
- זרחן 250 mg 20%
- אשלגן 225 mg 5%
- אבץ 2.6 mg 24%
- נחושת 0.22 mg 25%
- מנגן 0.88 mg 38%
- סלניום 7.3 µg 13%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 500 | 9 g | 47 g | 28 g |
| 1 מנה | 11 g | 55 | 1 g | 5.2 g | 3.1 g |
| 2 מנות | 22 g | 110 | 2 g | 10 g | 6.2 g |
| ½ מנה | 5.5 g | 28 | 0.5 g | 2.6 g | 1.5 g |
| 3 מנות | 33 g | 165 | 3 g | 16 g | 9.3 g |
| 4 מנות | 44 g | 220 | 4 g | 21 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 250 | 4.5 g | 24 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 750 | 14 g | 71 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1000 | 18 g | 94 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1250 | 23 g | 118 g | 70 g |
מזונות דומים
שאלות על פופקורן לבן
איך מכינים פופקורן לבן בסיר?
מכסים את תחתית הסיר בשכבה דקה של שמן ומחממים על אש בינונית־גבוהה. מוסיפים את הגרגרים, מכסים ומנערים מדי פעם; כשהמרווח בין הפיצוצים מתארך לכמה שניות, מסירים מהאש כדי שלא ייחרך.
איך שומרים פופקורן לבן שכבר התפוצץ כדי שיישאר פריך?
אחרי שהתקרר לגמרי, מעבירים לכלי אטום ושומרים במקום יבש. אל תסגור אותו כשהוא עדיין חם: האדים מרככים את הפופקורן.
למה חלק מגרגרי הפופקורן הלבן לא מתפוצצים?
גרגר מתפוצץ כשהלחות שבתוכו הופכת לאדים והקליפה נבקעת. גרגרים שהתייבשו מדי, או כאלה שהקליפה שלהם פגומה, עשויים להישאר שלמים; אחסן גרגרים לא מבושלים בכלי אטום.
מה ההבדל בין פופקורן לבן לפופקורן רגיל?
השם מתאר בעיקר את צבע הגרגרים ואת המראה הבהיר של הפופקורן לאחר ההתפוצצות. פופקורן לבן אינו זן אחר של חטיף: גם הוא עשוי מגרגרי תירס שמתנפחים בחימום.
מה כדאי להוסיף לפופקורן לבן?
לטעם מלוח, נסה מעט שמן זית, מלח ופפריקה; לגיוון, הוסף שמרי בירה או עשבי תיבול יבשים. לתוצאה מתוקה, ערבב עם קינמון ומעט סוכר כשהפופקורן עדיין חמים.
כמה פופקורן לבן נחשב למנה?
מנה של כ־28 גרם היא נקודת התחלה נוחה לנשנוש; בפופקורן מתובל או מצופה, התוספות משנות את הערך התזונתי. בפופקורן יש סיבים תזונתיים: 10 גרם ל־100 גרם.
האם פופקורן לבן מתאים לילדים קטנים?
לא מומלץ לתת פופקורן לילדים צעירים, משום שגרגרים וחלקים קשים עלולים לגרום לחנק. גם גרגר שלא התפוצץ עלול להיות קשה ללעיסה.
מקור: USDA FoodData Central 170247 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
