דעו מה יש בצלחת שלכם
סלט
קלוריות וערכים תזונתיים
עלים, ירקות ופירות, עם שמן זית, עם מלח
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 59 kcal —
- חלבון 1 g 2%
- פחמימות 3.4 g 1%
- שומן 4.3 g 6%
- סיבים תזונתיים 1.3 g 5%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 1 g | 3.4 g | 4.3 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0.5 g | 1.7 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 1.5 g | 5.1 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 2 g | 6.8 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 2.5 g | 8.5 g | 11 g |
מזונות דומים
שאלות על סלט
איך שומרים סלט טרי במקרר?
שמור סלט חתוך בקופסה אטומה, עם נייר סופג בתחתית, והוסף את הרוטב רק סמוך להגשה. סלט שכבר עורבב עם רוטב נוטה להתרכך, ולכן כדאי לאכול אותו באותו יום.
מתי כדאי להוסיף רוטב לסלט?
הוסף את הרוטב ממש לפני ההגשה, במיוחד אם יש בסלט חסה, מלפפון או עגבנייה שמגירים נוזלים. לסלט עלים, ערבב בעדינות בקערה גדולה כדי לצפות את העלים בלי למעוך אותם.
איך מייבשים עלים לסלט אחרי שטיפה?
נער את העלים במסננת או יבש אותם בסביבון חסה, ואז פרוש אותם על מגבת נקייה. עלים יבשים נדבקים לרוטב טוב יותר, והסלט נשאר פחות מימי.
איך מכינים סלט ירקות קצוץ שלא נהיה מימי?
חתוך את הירקות לקוביות אחידות, והוסף מלח ורוטב רק סמוך להגשה; מלח מושך נוזלים מהעגבניות ומהמלפפונים. אם הסלט כבר הגיר נוזלים, סנן אותו בעדינות לפני התיבול.
מה מגישים לצד סלט?
סלט ירקות קצוץ משתלב היטב לצד חביתה, דגים, קטניות או מאפים מלוחים. פיתה קלויה, קרוטונים או גרגרי חומוס יכולים להפוך אותו למנה משביעה יותר.
מה ההבדל בין סלט ירקות לסלט חסה?
סלט ירקות מבוסס לרוב על ירקות קצוצים כמו עגבנייה ומלפפון, ואילו סלט חסה בנוי מעלים ומקבל מרקם פריך וקליל יותר. בנתונים למאה גרם, סלט ירקות מכיל 64 קק״ל וסלט חסה 34 קק״ל.
מקור: tbca BRC0402B · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
