דעו מה יש בצלחת שלכם
פתיתי שיבולת שועל
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים ממוצעים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 373 kcal —
- חלבון 14 g 28%
- פחמימות 59 g 21%
- שומן 6.9 g 9%
- שומן רווי 1.2 g 6%
- סיבים תזונתיים 9.9 g 35%
- סוכרים 1 g —
- נתרן 1.6 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.75 mg 5%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.42 mg 35%
- ריבופלבין (B2) 0.11 mg 8%
- ניאצין (B3) 0.8 mg 5%
- חומצה פנטותנית (B5) 1.5 mg 30%
- ויטמין B6 0.14 mg 8%
- ביוטין (B7) 19 µg 63%
- פולאט (B9) 50.4 µg 13%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 40.4 mg 7%
מינרלים
- סידן 115 mg 9%
- ברזל 3.9 mg 21%
- מגנזיום 155 mg 37%
- זרחן 440 mg 35%
- אשלגן 386 mg 8%
- אבץ 3 mg 27%
- נחושת 0.39 mg 43%
- מנגן 5.8 mg 252%
- סלניום 5 µg 9%
- יוד 0.5 µg 0%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 14 g | 59 g | 6.9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6.9 g | 30 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 559 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 745 | 28 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 932 | 35 g | 147 g | 17 g |
מזונות דומים
שאלות על פתיתי שיבולת שועל
איך מכינים דייסה מפתיתי שיבולת שועל?
מבשלים חלק אחד של פתיתים עם שני חלקים של מים או חלב, תוך ערבוב, במשך כחמש דקות על אש בינונית. לדייסה סמיכה יותר, מבשלים עוד דקה או שתיים.
אפשר לאכול פתיתי שיבולת שועל בלי לבשל?
כן. מערבבים אותם ביוגורט או בחלב ומשרים במקרר לפחות ארבע שעות, לרוב במשך הלילה, עד שהם מתרככים. אפשר גם לפזר אותם כמו שהם על יוגורט או לערבב בשייק.
איך קולים פתיתי שיבולת שועל בתנור?
מפזרים בשכבה אחת על תבנית וקולים ב־160 מעלות במשך 15–20 דקות, תוך ערבוב פעם אחת, עד שהם מזהיבים ומריחים אגוזיים. כך מכינים בסיס לגרנולה; מוסיפים פירות יבשים אחרי הקלייה.
איך שומרים פתיתי שיבולת שועל?
שומרים בכלי אטום, במקום קריר, יבש וחשוך, ומרחיקים מאדים של הכיריים. לאחר פתיחת האריזה, בדוק שאין ריח מעופש או טעם מר לפני השימוש.
באילו מאכלים משתמשים בפתיתי שיבולת שועל חוץ מדייסה?
הם מתאימים לגרנולה, לעוגיות שיבולת שועל ולציפוי פריך לפירות אפויים. אפשר לטחון אותם בבית לקמח, או לערבב בקציצות כדי לספוג נוזלים ולתת להן מרקם.
מה ההבדל בין פתיתי שיבולת שועל לשיבולת שועל להכנה מהירה?
פתיתים מגולגלים עבים יותר ולכן שומרים על מרקם נגיס אחרי הבישול; שיבולת שועל להכנה מהירה דקה יותר, מתבשלת בתוך דקות ונוטה להפוך לדייסה רכה. החלפה ביניהם משנה בעיקר את המרקם ואת זמן הבישול.
האם פתיתי שיבולת שועל מכילים גלוטן?
שיבולת שועל אינה מכילה את חלבוני הגלוטן של חיטה, שעורה ושיפון, אך פתיתים עלולים לבוא איתם במגע במהלך הגידול או העיבוד. אם חשוב להימנע מגלוטן, בחר אריזה שמסומנת במפורש כנטולת גלוטן.
האם פתיתי שיבולת שועל הם מקור לסיבים תזונתיים?
כן. מנה של 40 גרם מספקת 9.9 גרם סיבים תזונתיים.
אילו מינרלים בולטים בפתיתי שיבולת שועל?
הם עשירים במגנזיום, זרחן ונחושת: ב־100 גרם יש 155 מ״ג מגנזיום, 440 מ״ג זרחן ו־0.39 מ״ג נחושת.
מקור: Frida (Denmark) 59 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
