דעו מה יש בצלחת שלכם
אננס משומר
קלוריות וערכים תזונתיים
חבילת מים, מוצקים ונוזלים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 32 kcal —
- חלבון 0.4 g 1%
- פחמימות 7.5 g 3%
- שומן 0.1 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0.8 g 3%
- סוכרים 7.5 g —
- נתרן 1 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 2 µg 0%
- ויטמין C 7.7 mg 9%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.01 mg 0%
- ויטמין K 0.3 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.09 mg 8%
- ריבופלבין (B2) 0.03 mg 2%
- ניאצין (B3) 0.3 mg 2%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.1 mg 2%
- ויטמין B6 0.07 mg 4%
- פולאט (B9) 5 µg 1%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 3.8 mg 1%
מינרלים
- סידן 15 mg 1%
- ברזל 0.4 mg 2%
- מגנזיום 18 mg 4%
- זרחן 4 mg 0%
- אשלגן 127 mg 3%
- אבץ 0.12 mg 1%
- נחושת 0.11 mg 12%
- מנגן 1.1 mg 49%
- סלניום 0.4 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0.4 g | 7.5 g | 0.1 g |
| 1 מנה | 246 g | 79 | 1.1 g | 19 g | 0.2 g |
| 2 מנות | 492 g | 157 | 2.1 g | 37 g | 0.4 g |
| ½ מנה | 123 g | 39 | 0.5 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 3 מנות | 738 g | 236 | 3.2 g | 55 g | 0.7 g |
| 4 מנות | 984 g | 315 | 4.2 g | 74 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.2 g | 3.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0.6 g | 11 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 0.9 g | 15 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1.1 g | 19 g | 0.2 g |
מזונות דומים
שאלות על אננס משומר
איך מסננים אננס משומר בלי למעוך אותו?
שופכים למסננת ומניחים לנוזל לטפטף במשך כמה דקות; לטבעות עדיף להשתמש במלקחיים כדי להוציא אותן שלמות. שמור את הסירופ בנפרד אם רוצים להוסיף מעט ממנו לרוטב או לקינוח.
איך לקרמל אננס משומר במחבת?
מסננים היטב ומייבשים את הטבעות או החתיכות בנייר מטבח, כדי שלא יתבשלו בנוזל. צורבים במחבת חמה עם מעט חמאה או שמן, כשתי דקות מכל צד, עד שהן מזהיבות.
מה עושים עם הנוזל של אננס משומר?
אפשר לערבב מעט ממנו ברוטב מוקפץ, במרינדה או בבלילת עוגה, במקום חלק מהנוזלים. הוא מתוק, ולכן כדאי לטעום לפני שמוסיפים סוכר נוסף.
באילו מאכלים משתמשים באננס משומר?
הטבעות מתאימות לעוגת אננס הפוכה ולפיצה בסגנון הוואי; חתיכות משתלבות בסלט פירות, באורז מוקפץ או בשיפודי עוף. הוסף אותן לקראת סוף הבישול כדי שיישארו שלמות.
איך שומרים אננס משומר אחרי הפתיחה?
מעבירים את האננס ואת הנוזל לכלי נקי עם מכסה ומכניסים למקרר; לא משאירים אותו בפחית הפתוחה. השתמש בו בתוך כמה ימים, והשלך אם הריח או המראה השתנו.
האם אננס משומר מתוק יותר מאננס טרי?
לא בהכרח: יש אריזות במיץ טבעי ויש כאלה בסירופ, והסירופ מוסיף מתיקות. אם רוצים פחות מתוק, בחר אננס במיץ או סנן ושטוף במהירות את החתיכות.
מה ההבדל בין אננס משומר למיץ אננס מבחינת סיבים?
באננס משומר יש 0.8 גרם סיבים ל־100 גרם, לעומת 0.5 גרם במיץ אננס. החתיכות כוללות את בשר הפרי, ואילו בסינון למיץ רוב הסיבים נשארים מאחור.
האם אפשר לאכול אננס משומר ישר מהקופסה?
כן. הוא כבר מוכן לאכילה, ואפשר להוסיף אותו לקערת יוגורט, לסלט או לקינוח בלי בישול.
מקור: USDA FoodData Central 169125 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
