Vit hva du har på tallerkenen

Salami av storfekjøtt

Kalorier og næringsinnhold

395
kalorierkcal per 100 g
Protein22 g
Karbo0,2 g
Fett34 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 395 kcal —
  • Protein 22 g 43%
  • Karbohydrat 0,2 g 0%
  • Fett 34 g 44%
  • Mettet fett 16 g 80%
  • Fiber 0,1 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g39522 g0,2 g34 g
50 g50 g19811 g0,1 g17 g
150 g150 g59332 g0,3 g51 g
200 g200 g79043 g0,4 g68 g
250 g250 g98854 g0,5 g85 g

Spørsmål om Salami av storfekjøtt

Må salami av storfekjøtt varmebehandles før du spiser den?

Nei, salami av storfekjøtt er vanligvis ferdig speket og kan spises rett fra pakken. Du kan også steke den i pizza, omelett eller pastasaus.

Hvordan får du salami av storfekjøtt sprø i ovnen?

Legg tynne skiver på bakepapir og stek dem ved 180 °C i omtrent 8–10 minutter. Følg med mot slutten: Skivene blir sprøere når de avkjøles.

Hvordan oppbevarer du salami av storfekjøtt etter at pakken er åpnet?

Pakk den tett inn eller legg den i en lukket beholder i kjøleskapet, så tørker den ikke så raskt og tar mindre smak fra annen mat. Bruk den innen tiden som er angitt på pakken.

Kan du fryse salami av storfekjøtt?

Ja. Del den gjerne i porsjoner eller legg bakepapir mellom skivene, så er det lettere å ta ut bare det du trenger; tin den i kjøleskapet.

Hva passer salami av storfekjøtt til?

Bruk skivene på pizza og smørbrød, eller skjær dem i strimler til pasta og omelett. Den salte, krydrede smaken passer godt med ost, oliven og syltet paprika.

Hva er forskjellen på salami av storfekjøtt og kokt storfesalami?

Salami av storfekjøtt er vanligvis speket og tørket, mens kokt storfesalami varmebehandles og ofte har en mykere, saftigere konsistens. Per 100 g har kokt storfesalami 261 kcal, mot 395 kcal i salami av storfekjøtt.

Kan små barn spise salami av storfekjøtt?

Tynne, seige skiver kan være vanskelige å tygge og utgjøre en kvelningsfare for små barn. Skjær eventuelt salamien i svært små biter, og la barnet spise under oppsyn.

Kilde: BLS (Germany) W145000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert