Vit hva du har på tallerkenen

Rundstykke

Kalorier og næringsinnhold

med pizzafyll

233
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Karbo28 g
Fett7,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 233 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbohydrat 28 g 10%
  • Fett 7,5 g 10%
  • Mettet fett 3,4 g 17%
  • Fiber 3 g 11%
  • Sukkerarter 1,3 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g23312 g28 g7,5 g
50 g50 g1175,8 g14 g3,8 g
150 g150 g35017 g43 g11 g
200 g200 g46623 g57 g15 g
250 g250 g58329 g71 g19 g

Spørsmål om Rundstykke

Hvordan får du sprø skorpe på rundstykker igjen?

Fukt skorpen lett med vann, og varm rundstykkene i ovnen på 180 °C i 5–8 minutter. La dem hvile et par minutter før du spiser dem.

Kan rundstykker fryses?

Ja. Avkjøl dem helt, pakk dem lufttett og frys dem gjerne samme dag som de er bakt. Tin på kjøkkenbenken, eller varm dem rett fra fryseren i ovnen på 180 °C til de er gjennomvarme.

Hvordan oppbevarer du rundstykker så de holder seg myke?

Legg dem i en papirpose eller brødboks når de er helt avkjølt, og spis dem helst innen et par dager. Plast holder dem mykere, men skorpen blir fort mindre sprø; kast rundstykker med mugg.

Hva passer godt på et rundstykke?

Prøv brunost eller syltetøy til frokost, eller ost, skinke og salat til lunsj. Et rundstykke med egg og majones er også godt, særlig når det er delt og ristet.

Hva kan du bruke tørre rundstykker til?

Skjær dem i terninger og rist dem med litt olje til krutonger, eller kjør dem til brødsmuler. Tørre rundstykker kan også brukes i arme riddere eller brødpudding.

Hvordan ser du om et rundstykke er grovt?

Se etter fullkornsmel eller sammalt mel tidlig i ingredienslisten, og velg gjerne et rundstykke som også har synlige korn eller frø. Mørk farge alene betyr ikke nødvendigvis at det er grovt.

Kilde: mvt 05.444 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert