Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 256 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbohydrat 24 g 9%
- Fett 12 g 15%
- Mettet fett 5,2 g 26%
- Fiber 1,4 g 5%
- Natrium 660 mg 29%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin K 4,2 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotensyre (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,96 mg 56%
- Vitamin B12 1,3 µg 54%
Mineraler
- Kalsium 92 mg 7%
- Jern 2,8 mg 15%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 134 mg 11%
- Kalium 178 mg 4%
- Sink 2,2 mg 20%
- Kobber 0,11 mg 12%
- Mangan 0,24 mg 11%
- Selen 21,9 µg 40%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 13 g | 24 g | 12 g |
| 1 porsjon | 129 g | 330 | 17 g | 30 g | 15 g |
| 2 porsjoner | 258 g | 660 | 34 g | 61 g | 30 g |
| ½ porsjon | 64,5 g | 165 | 8,4 g | 15 g | 7,4 g |
| 3 porsjoner | 387 g | 991 | 51 g | 91 g | 45 g |
| 4 porsjoner | 516 g | 1321 | 67 g | 122 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 6,5 g | 12 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 20 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 26 g | 47 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 33 g | 59 g | 29 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om jr. hamburger
Hva betyr «jr.» i jr. hamburger?
«Jr.» står for «junior» og brukes vanligvis om en mindre hamburger enn restaurantens vanlige størrelse. Det finnes ingen fast standard for størrelse eller oppskrift, så innholdet kan variere.
Hvordan lager du en jr. hamburger hjemme?
Form en tynn, liten kjøttkake av kjøttdeig, og stek den i en varm panne i omtrent 3–4 minutter på hver side, til den er gjennomstekt. Legg den i et lite, lett ristet burgerbrød med ketchup, sennep, løk og sylteagurk.
Hvordan varmer du opp en jr. hamburger uten at brødet blir soggy?
Ta burgeren fra hverandre, og varm kjøttet i en panne eller mikrobølgeovn til det er rykende varmt. Rist brødet separat i en tørr panne eller brødrister, og sett sammen burgeren igjen rett før servering.
Hvor lenge kan en jr. hamburger stå i kjøleskapet?
Sett rester i kjøleskapet innen to timer, helst i en tett beholder. Spis dem innen tre til fire dager, og varm kjøttet til det er rykende varmt før du spiser det.
Kan du fryse en jr. hamburger?
Ja, men brødet kan bli bløtt når det tiner. Pakk kjøttet og brødet hver for seg, frys dem tett innpakket, og tin i kjøleskapet før du varmer kjøttet og rister brødet.
Hva passer godt til en jr. hamburger?
Pommes frites, coleslaw eller en enkel grønn salat passer godt ved siden av. På burgeren er sylteagurk, løk, sennep og ketchup klassiske valg; ost og salat gjør den mer mettende.
Hva er forskjellen på en jr. hamburger og en klassisk enkel hamburger med ost?
En jr. hamburger er som regel mindre, mens den klassiske varianten har ost. Oppskrift og størrelse er ikke standardisert, så sammenlign innholdet dersom du vil vite nøyaktig hva som skiller dem.
Kilde: USDA FoodData Central 170324 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert