Vit hva du har på tallerkenen

isbar eller biter med knasende overtrekk

Kalorier og næringsinnhold

på pinne eller som biter, med knasende overtrekk

358
kalorierkcal per 100 g
Protein2,1 g
Karbo36 g
Fett25 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 358 kcal —
  • Protein 2,1 g 4%
  • Karbohydrat 36 g 13%
  • Fett 25 g 32%
  • Mettet fett 18 g 89%
  • Fiber 1,1 g 4%
  • Sukkerarter 21 g —
  • Natrium 84 mg 4%
  • Kolesterol 16 mg 5%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 35 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 2,3 mg 15%
  • Vitamin K 22,3 µg 19%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,55 mg 3%
  • Pantotensyre (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%
  • Kolin 45 mg 8%

Mineraler

  • Kalsium 63 mg 5%
  • Jern 0 mg 0%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Fosfor 57 mg 5%
  • Kalium 71 mg 2%
  • Sink 0,32 mg 3%
  • Kobber 0,03 mg 3%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3582,1 g36 g25 g
1 porsjon95 g3402 g34 g24 g
2 porsjoner190 g6804 g68 g48 g
½ porsjon47,5 g1701 g17 g12 g
3 porsjoner285 g10206 g103 g72 g
4 porsjoner380 g13608 g137 g96 g
50 g50 g1791,1 g18 g13 g
150 g150 g5373,2 g54 g38 g
200 g200 g7164,2 g72 g51 g
250 g250 g8955,3 g90 g63 g

Spørsmål om isbar eller biter med knasende overtrekk

Hvordan får du det knasende trekket til å knekke pent?

La isbaren stå på benken i et par minutter, så blir isen litt mindre hard uten at trekket rekker å smelte. Knekk av en bit med skje eller ta en forsiktig bit; et helt frossent trekk kan smuldre.

Hvordan lager du isbarer med knasende overtrekk hjemme?

Frys iskrem i små former med pinner til den er helt fast. Dypp dem raskt i smeltet sjokolade blandet med litt kokosolje, og legg dem på bakepapir i fryseren til trekket har stivnet.

Hvor lenge bør en isbar stå ute før servering?

Et par minutter i romtemperatur gjør den lettere å bite i. Ikke la den stå lenge: når isen begynner å renne, kan trekket løsne og bli klissete.

Hvordan bør isbarer oppbevares?

Oppbevar dem i fryseren i originalemballasjen, eller i en tett fryseboks så de ikke tar smak fra annen mat. Ikke frys en bar på nytt etter at den har tint.

Hva passer godt sammen med en isbar med knasende overtrekk?

Friske bær, bananskiver eller en liten kopp kaffe balanserer den søte sjokoladen. Knuste nøtter eller litt bærsaus gir ekstra tekstur og smak.

Hva er forskjellen på en isbar med knasende overtrekk og en sjokoladetrukket ispinne?

En isbar med knasende overtrekk har gjerne et hardt skall som sprekker når du biter i det, mens en sjokoladetrukket ispinne kan ha et tynnere lag. Den oppførte varianten av sjokoladetrukket ispinne har 331 kcal per 100 g.

Hvor mye energi er det i én isbar?

En vanlig porsjon er omtrent 95 g. Det tilsvarer 340 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 171294 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert