Vit hva du har på tallerkenen
Bakt eple
Kalorier og næringsinnhold
uten tilsatt fett
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 56 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Karbohydrat 12 g 4%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 2,5 g 9%
- Sukkerarter 12 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0,3 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,2 g | 6,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 0,5 g | 19 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 0,6 g | 25 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 0,8 g | 31 g | 0 g |
Lignende matvarer
- Ufylt bakt eple142 kcal / 100 g
- Fylt bakt eple160 kcal / 100 g
- Eple for matlagingbakt uten sukker, kun fruktkjøtt47 kcal / 100 g
- Eplebakt63 kcal / 100 g
- Stekt eplesukkersøtet, uten tilsatt fett98 kcal / 100 g
- Bakt potetfruktkjøtt og skall, uten salt93 kcal / 100 g
- Dampet epledampet60 kcal / 100 g
- Eplesmuldrebakt215 kcal / 100 g
Spørsmål om Bakt eple
Hvordan baker du eple i ovnen?
Fjern kjernehuset med en liten kniv eller eplekjerneutstikker, og sett eplet i en ildfast form med litt vann i bunnen. Bak ved 180 °C i omtrent 25–35 minutter, til det er mørt når du stikker i det.
Hvilke epler passer best til baking?
Velg et fast eple som holder formen i ovnen, for eksempel Aroma, Ingrid Marie eller Granny Smith. Mykere epler faller lettere sammen, men blir gode hvis du vil ha en mer kompottaktig konsistens.
Hva kan du fylle bakt eple med?
Prøv rosiner, hakkede nøtter og kanel i hullet etter kjernehuset, gjerne med en liten klatt smør. Du kan også bake eplet uten fyll og servere det med vaniljesaus eller yoghurt.
Hvordan oppbevarer du bakt eple?
Avkjøl eplet og legg det i en tett beholder i kjøleskapet; bruk det innen tre dager. Varm det forsiktig i mikrobølgeovn eller ovn før servering.
Hva passer bakt eple til?
Bakt eple er godt med vaniljesaus, iskrem eller yoghurt som dessert, og passer også til havregrøt eller pannekaker. Kanel, kardemomme og hakkede nøtter gir ekstra smak og tekstur.
Kan du lage bakt eple i mikrobølgeovn?
Ja. Stikk noen hull i skallet, fjern kjernehuset og legg eplet i en mikrobølgeovnsikker form med en skvett vann; varm i 3–5 minutter på høy effekt, til det er mørt.
Hva er forskjellen på bakt eple og stekt eple?
Bakt eple tilberedes helt i ovnen og blir mykt gjennom skallet, mens stekt eple vanligvis skjæres i biter og stekes i panne. Stekte biter får ofte en mer karamellisert overflate.
Kilde: ausnut F000085 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
