Ketahui apa yang ada di piring Anda

Saus apel

Kalori & informasi gizi

tanpa pemanis

45
kalorikcal per 100 g
Protein0,2 g
Karbo9,5 g
Lemak0,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 45 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbohidrat 9,5 g 3%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 1,3 g 5%
  • Gula 9,4 g —
  • Natrium 0,8 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 2,5 µg 0%
  • Vitamin C 9 mg 10%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 3 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,09 mg 1%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 3,5 mg 0%
  • Zat besi 0,08 mg 0%
  • Magnesium 3,7 mg 1%
  • Fosfor 7,8 mg 1%
  • Kalium 100 mg 2%
  • Seng 0,02 mg 0%
  • Tembaga 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selenium 0,04 µg 0%
  • Yodium 0,87 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g450,2 g9,5 g0,1 g
50 g50 g230,1 g4,8 g0,1 g
150 g150 g680,3 g14 g0,2 g
200 g200 g900,4 g19 g0,2 g
250 g250 g1130,5 g24 g0,3 g

Pertanyaan tentang Saus apel

Bagaimana cara membuat saus apel sendiri?

Kupas dan potong apel, lalu masak tertutup dengan sedikit air selama 15–20 menit sampai lunak. Haluskan dengan garpu atau blender; tambahkan sedikit air bila terlalu kental, dan perasan lemon agar rasanya lebih segar.

Berapa lama saus apel tahan setelah dibuka?

Simpan dalam wadah bersih dan tertutup rapat di lemari es, lalu habiskan dalam 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil dan cairkan di lemari es.

Saus apel cocok dimakan dengan apa?

Sajikan di atas oatmeal, panekuk, atau yoghurt, atau pasangkan dengan daging panggang sebagai pelengkap manis-asam. Saus apel juga bisa diaduk ke bubur bayi sesuai tekstur yang sudah aman untuk anak.

Bisakah saus apel menggantikan minyak atau mentega dalam kue?

Bisa, terutama pada muffin dan kue cepat saji: ganti sebagian minyak atau mentega dengan saus apel agar adonan tetap lembap. Mengganti semuanya dapat membuat hasilnya lebih padat dan kurang berlemak.

Apa bedanya saus apel dan pure apel?

Saus apel biasanya apel yang dimasak hingga lunak lalu dihaluskan, dan dapat diberi gula atau rempah. Pure apel umumnya merujuk pada apel yang dihaluskan tanpa tambahan, tetapi nama produk saja tidak menjamin apakah ada pemanis.

Bagaimana memilih saus apel tanpa gula tambahan?

Periksa daftar bahan dan pilih produk yang hanya mencantumkan apel, atau apel dan sedikit bahan pengasam seperti sari lemon. Saus apel manis biasanya mencantumkan gula atau pemanis sebagai bahan tambahan.

Apakah saus apel bisa dimakan bayi?

Saus apel yang lembut dapat disajikan kepada bayi saat ia siap mulai makan makanan pendamping; jangan tambahkan gula atau madu. Pastikan teksturnya sesuai kemampuan menelan bayi dan sajikan dengan sendok, bukan potongan apel keras.

Sumber: Fineli (Finland) 472 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat