Roti gulung putih

Percikkan sedikit air pada permukaannya, lalu panggang pada suhu 180 °C selama 5–8 menit. Untuk hasil yang lebih cepat, belah roti dan panggang sisi potongnya di wajan kering selama 2–3 menit.

Belah roti dan isi dengan telur dadar, keju, atau sayuran untuk sarapan dan bekal. Roti ini juga cocok untuk burger dan sandwich isi ayam atau tuna.

Simpan dalam kantong tertutup pada suhu ruang dan jauhkan dari panas serta sinar matahari. Jika tidak akan segera dimakan, bekukan dalam kantong rapat; cairkan pada suhu ruang atau hangatkan langsung dari beku di oven.

Bisa. Bekukan dalam kantong tertutup, idealnya dengan potongan kertas di antara roti agar mudah mengambil satu per satu; panggang pada suhu 180 °C selama sekitar 8–10 menit dari keadaan beku.

Roti gulung gandum utuh mengandung lebih banyak serat: 5,8 g per 100 g, dibandingkan 3 g pada roti gulung putih. Kandungan proteinnya juga sedikit lebih tinggi, yakni 10,1 g dibandingkan 9,3 g per 100 g.

Roti putih biasa memiliki 277 kkal per 100 g, sedangkan roti gulung putih mengandung 250 kkal. Roti gulung biasanya berbentuk satuan dan cocok dibelah untuk diisi, sedangkan roti putih biasa sering dijual sebagai roti tawar yang diiris.

Umumnya ya, karena roti ini dibuat dari tepung terigu. Jika Anda perlu menghindari gluten, pilih roti yang secara jelas dibuat tanpa bahan tersebut.