Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kerupuk kulit babi
Kalori & informasi gizi
dimasak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 550 kcal —
- Protein 36 g 72%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 45 g 58%
- Lemak jenuh 15 g 77%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 0 mg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 36 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 18 g | 0 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 54 g | 0 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 72 g | 0 g | 90 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 91 g | 0 g | 113 g |
Makanan serupa
- Kerupuk kulit babi original544 kcal / 100 g
- Kerupuk kulit babi rasa barbekyu538 kcal / 100 g
- Camilan kulit babi renyahkomersial552 kcal / 100 g
- Kulit babirebus237 kcal / 100 g
- Lemak babirata-rata, dimasak515 kcal / 100 g
- Paha babidipanggang, berlemak dan tanpa lemak261 kcal / 100 g
- Pelapis daging babidimasak268 kcal / 100 g
- Bacon babidigoreng690 kcal / 100 g
- Daging babidimasak, tanpa minyak, bergaram188 kcal / 100 g
- Daging babi bagian perutpanggang, rendah lemak dan berlemak293 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kerupuk kulit babi
Bagaimana cara membuat kerupuk kulit babi yang melempem renyah lagi?
Panggang di oven bersuhu 150 °C selama sekitar 5 menit, lalu biarkan dingin di atas rak agar uapnya tidak membuat kerupuk kembali melempem.
Bagaimana menyimpan kerupuk kulit babi agar tetap renyah?
Setelah kemasan dibuka, simpan dalam wadah kedap udara yang kering dan jauh dari panas. Hindari kulkas: kelembapan dapat membuatnya melempem.
Kerupuk kulit babi enak dimakan dengan apa?
Sajikan sebagai camilan dengan sambal, atau remukkan sebagai taburan untuk menambah tekstur pada nasi goreng dan mi.
Apa yang perlu diperhatikan saat memilih kerupuk kulit babi?
Pilih yang tampak kering dan mengembang merata, bukan yang lembap atau berbau tengik. Periksa bahan dan bumbu jika Anda menghindari bahan tertentu.
Apa bedanya kerupuk kulit babi dengan kulit babi?
Kerupuk kulit babi sudah digoreng hingga mengembang dan garing, sedangkan kulit babi dapat merujuk pada bahan kulit yang belum diolah seperti itu. Kulit babi memiliki 237 kcal per 100 g.
Berapa protein dalam kerupuk kulit babi?
Porsinya mengandung 36 g protein per 100 g.
Bagaimana kerupuk kulit babi dibuat?
Kulit babi dibersihkan, dipotong, lalu digoreng hingga airnya menguap dan kulit mengembang serta garing; sebagian dibuat melalui tahap pengeringan sebelum digoreng.
Sumber: CoFID (UK) 18-216 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
