Ketahui apa yang ada di piring Anda

Jus sayuran campur

Kalori & informasi gizi

19
kalorikcal per 100 g
Protein0,6 g
Karbo3,8 g
Lemak0,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 19 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Karbohidrat 3,8 g 1%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0,4 g 1%
  • Gula 3,8 g —
  • Natrium 258 mg 11%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 205 µg 23%
  • Vitamin C 6,8 mg 8%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1 mg 7%
  • Vitamin K 5,3 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,53 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamin B6 0,14 mg 8%
  • Biotin (B7) 2,6 µg 9%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 8,1 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 15,3 mg 1%
  • Zat besi 0,26 mg 1%
  • Magnesium 10,3 mg 2%
  • Fosfor 21,7 mg 2%
  • Kalium 242 mg 5%
  • Seng 0,11 mg 1%
  • Tembaga 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selenium 0,5 µg 1%
  • Yodium 0,93 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g190,6 g3,8 g0,1 g
50 g50 g100,3 g1,9 g0,1 g
150 g150 g290,9 g5,7 g0,2 g
200 g200 g391,2 g7,6 g0,2 g
250 g250 g481,5 g9,5 g0,3 g

Pertanyaan tentang Jus sayuran campur

Bagaimana cara membuat jus sayuran campur agar rasanya seimbang?

Campur sayuran berair seperti tomat atau mentimun dengan wortel dan sedikit seledri; tambahkan air sedikit demi sedikit saat diblender. Peras jeruk nipis atau tambahkan jahe untuk memberi rasa segar tanpa perlu banyak garam.

Jus sayuran campur sebaiknya diblender atau dibuat dengan juicer?

Blender mempertahankan lebih banyak ampas, sehingga hasilnya lebih kental; tambahkan air jika perlu dan saring hanya bila Anda ingin tekstur lebih halus. Juicer memisahkan ampas, jadi hasilnya lebih encer dan seratnya lebih sedikit.

Berapa lama jus sayuran campur bisa disimpan?

Simpan dalam wadah bersih bertutup di lemari es dan minum dalam satu hari; isilah wadah hampir penuh agar lebih sedikit udara yang tersisa. Jus yang dibiarkan pada suhu ruang lebih dari dua jam sebaiknya dibuang.

Sayuran apa yang cocok dicampur untuk membuat jus sayuran campur?

Tomat, wortel, mentimun, seledri, dan bayam cocok dipadukan. Untuk rasa yang tidak terlalu langu, jadikan tomat atau wortel sebagai dasar, lalu tambahkan sedikit seledri atau daun hijau.

Jus sayuran campur cocok dipadukan dengan makanan apa?

Rasanya cocok menemani roti isi, telur, atau sarapan gurih. Untuk minuman yang lebih ringan, sajikan dingin bersama perasan jeruk nipis; hindari menyandingkannya dengan hidangan yang sudah sangat asin jika jusnya juga asin.

Apakah jus sayuran campur sama dengan jus sayur dan jus buah-sayur?

Tidak selalu: jus sayuran campur dibuat dari beberapa sayuran, sedangkan jus buah-sayur juga mengandung buah dan biasanya terasa lebih manis. Dalam data per 100 g, jus sayuran campur mengandung 19 kcal, sementara jus sayur mengandung 24,3 kcal.

Apakah jus sayuran campur mengandung banyak garam?

Kandungan natriumnya 258 mg per 100 g, tetapi jumlahnya sangat bergantung pada bahan dan apakah garam ditambahkan. Jika membuatnya sendiri, cicipi sebelum menambahkan garam; tomat, jeruk nipis, dan rempah dapat memperkuat rasa.

Apakah jus sayuran campur bisa diminum mentah?

Bisa, asalkan sayuran dicuci bersih di bawah air mengalir dan bagian yang rusak dibuang sebelum diblender. Cuci juga pisau, talenan, blender, dan wadah agar jus tidak tercemar.

Sumber: Frida (Denmark) 1870 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat