Ketahui apa yang ada di piring Anda

Chicken soup

Kalori & informasi gizi

canned

33
kalorikcal per 100 g
Protein2 g
Karbo4 g
Lemak0,7 g
Catat makanan ini di Calori

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 33 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Karbohidrat 4 g 1%
  • Lemak 0,7 g 1%
  • Lemak jenuh 0,2 g 1%
  • Serat 0,9 g 3%
  • Gula 1,2 g —
  • Natrium 266 mg 12%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 48 µg 5%
  • Vitamin C 5,2 mg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 3,9 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,77 mg 5%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 9 µg 2%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%
  • Kolin 8,7 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Zat besi 0,16 mg 1%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 30 mg 2%
  • Kalium 161 mg 3%
  • Seng 0,19 mg 2%
  • Tembaga 0,04 mg 4%
  • Selenium 1,5 µg 3%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g332 g4 g0,7 g
1 porsi245 g814,9 g9,7 g1,8 g
2 porsi490 g1629,9 g19 g3,5 g
½ porsi122,5 g402,5 g4,9 g0,9 g
3 porsi735 g24315 g29 g5,3 g
4 porsi980 g32320 g39 g7,1 g
50 g50 g171 g2 g0,4 g
150 g150 g503 g5,9 g1,1 g
200 g200 g664 g7,9 g1,4 g
250 g250 g835,1 g9,9 g1,8 g

Pertanyaan tentang Chicken soup

Bagaimana cara membuat sup ayam bening yang kaldunya gurih?

Rebus ayam bertulang dalam air dingin, lalu buang buih yang naik sebelum memasukkan bawang putih, bawang merah, jahe, dan merica. Kecilkan api dan masak perlahan sekitar 45–60 menit agar kaldu bening; masukkan wortel dan kentang menjelang akhir supaya tidak hancur.

Berapa lama ayam perlu dimasak untuk sup ayam?

Potongan ayam bertulang biasanya perlu direbus perlahan sekitar 30–45 menit, sedangkan potongan tanpa tulang matang lebih cepat, sekitar 15–20 menit. Pastikan bagian tengah ayam mencapai 75 °C sebelum disajikan.

Bagaimana cara menyimpan sup ayam agar tidak cepat basi?

Dinginkan sup dengan cepat dalam wadah dangkal, lalu masukkan ke kulkas dalam waktu dua jam setelah dimasak. Sup ayam dapat disimpan di kulkas selama 3–4 hari atau dibekukan sekitar 2–3 bulan; panaskan hingga mendidih sebelum disantap.

Sup ayam enak disajikan dengan apa?

Sajikan sup ayam dengan nasi putih, perkedel kentang, atau sambal dan jeruk nipis. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, tambahkan soun atau makaroni menjelang akhir memasak agar tidak terlalu lembek.

Apa bedanya sup ayam dan sup kaldu ayam?

Sup ayam biasanya berisi potongan ayam dan bisa dilengkapi sayuran atau mi, sedangkan sup kaldu ayam lebih menonjolkan cairan kaldunya dan sering disajikan tanpa banyak isi. Sup kaldu ayam mengandung 6 kkal per 100 g, sedangkan sup ayam mengandung 33 kcal per 100 g.

Apakah sup ayam bisa dibuat tanpa ayam bertulang?

Bisa. Paha ayam tanpa tulang memberi rasa lebih kuat daripada dada; untuk rasa kaldu yang lebih dalam, tumis bawang dan jahe terlebih dahulu, lalu gunakan kaldu ayam sebagai cairan rebusan.

Berapa banyak sup ayam dalam satu porsi?

Satu mangkuk berukuran sedang biasanya berisi sekitar 245 g sup ayam. Jika sup disajikan sebagai hidangan utama, tambahkan nasi atau mi agar lebih mengenyangkan.

Sumber: FNDDS (USDA) 28340600 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat

Calori
Lihat informasi gizi di Calori
Free on iOS & Android
Open