Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 430 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 22 g 28%
- Lemak jenuh 9,9 g 50%
- Serat 1,9 g 7%
- Gula 42 g —
- Natrium 235 mg 10%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 42 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,3 µg 7%
- Vitamin E 2,9 mg 20%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 0,4 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Biotin (B7) 2,6 µg 9%
- Folat (B9) 4 µg 1%
Mineral
- Kalsium 96 mg 7%
- Zat besi 1,6 mg 9%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 164 mg 13%
- Kalium 236 mg 5%
- Seng 0,7 mg 6%
- Tembaga 0,27 mg 30%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selenium 3 µg 5%
- Yodium 14 µg 9%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 430 | 5 g | 58 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 215 | 2,5 g | 29 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 645 | 7,5 g | 86 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 860 | 10 g | 115 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1075 | 13 g | 144 g | 54 g |
Makanan serupa
- Kue cokelatdengan isian dan lapisan, komersial413 kcal / 100 g
- Kue camilan cokelat413 kcal / 100 g
- Batangan cokelat Chunky519 kcal / 100 g
- Topping cokelat untuk kue348 kcal / 100 g
- Batangan kacang cokelatberbasis kacang, dengan cokelat516 kcal / 100 g
- Mufin cokelat Amerikaeceran436 kcal / 100 g
- Wafer cokelat529 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Biskuit batang kue cokelat
Bagaimana cara menghangatkan batang kue cokelat agar tetap lembut?
Letakkan sepotong di piring, lalu panaskan dalam microwave selama sekitar 10 detik. Jika bagian tengahnya belum hangat, lanjutkan beberapa detik saja agar kue tidak mengering.
Bagaimana menyimpan batang kue cokelat setelah kemasannya dibuka?
Tutup rapat dalam wadah kedap udara agar tidak mengering dan tidak menyerap bau makanan lain. Untuk batang kue buatan sendiri, dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan; masukkan ke lemari es jika ada isian krim atau ganache.
Apa yang cocok disajikan bersama batang kue cokelat?
Sajikan dengan kopi atau teh tanpa gula untuk menyeimbangkan rasa manisnya. Buah beri atau irisan stroberi juga cocok sebagai pendamping yang segar.
Bisakah batang kue cokelat dipakai sebagai bahan hidangan penutup?
Bisa. Potong dadu dan susun berlapis dengan krim kocok serta buah untuk hidangan penutup dalam gelas, atau remukkan sebagai lapisan renyah di atas es krim.
Apa bedanya batang kue cokelat dengan kue cokelat biasa?
Batang kue cokelat biasanya dipanggang atau dijual dalam bentuk potongan memanjang yang mudah dibawa, sedangkan kue cokelat biasa umumnya berupa satu loyang yang dipotong saat disajikan. Kue cokelat memiliki 430 kcal per 100 g, dibandingkan 413 kcal pada batang kue cokelat.
Apa bedanya batang kue cokelat dengan batangan cokelat?
Batang kue cokelat bertekstur seperti kue panggang, sedangkan batangan cokelat biasanya lebih padat dan dapat meleleh saat terkena panas. Batangan cokelat memiliki 519 kcal per 100 g, dibandingkan 430 kcal pada batang kue cokelat.
Bagaimana memilih batang kue cokelat yang masih enak?
Pilih kemasan yang utuh dan batang yang tidak tampak retak, penyok, atau terlalu kering. Jika membeli yang baru dipanggang, pilih potongan dengan permukaan lembap dan aroma cokelat yang jelas.
Sumber: CoFID (UK) 11-740 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat