Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bir biasa
Kalori & informasi gizi
minuman beralkohol, semua
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 43 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohidrat 3,6 g 1%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,51 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
- Kolin 10,1 mg 2%
Mineral
- Kalsium 4 mg 0%
- Zat besi 0,02 mg 0%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 27 mg 1%
- Seng 0,01 mg 0%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 0,6 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 0,5 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 porsi | 29,7 g | 13 | 0,1 g | 1,1 g | 0 g |
| 2 porsi | 59,4 g | 26 | 0,3 g | 2,1 g | 0 g |
| ½ porsi | 14,9 g | 6 | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 3 porsi | 89,1 g | 38 | 0,4 g | 3,2 g | 0 g |
| 4 porsi | 118,8 g | 51 | 0,5 g | 4,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,2 g | 1,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 0,7 g | 5,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 0,9 g | 7,1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 1,2 g | 8,9 g | 0 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Bir biasa
Bagaimana cara menyajikan bir biasa agar tetap segar dan berbusa?
Dinginkan bir hingga sekitar 4–7 °C, lalu tuang perlahan ke gelas bersih yang dimiringkan. Tegakkan gelas saat hampir penuh agar terbentuk lapisan busa tipis tanpa banyak buih yang meluap.
Bagaimana cara menyimpan bir biasa setelah dibuka?
Tutup rapat atau pasang penutup khusus, lalu simpan di lemari es dan habiskan secepatnya—karbonasi dan aromanya cepat berkurang setelah terpapar udara. Kaleng atau botol yang belum dibuka sebaiknya disimpan di tempat sejuk dan gelap.
Masakan apa yang cocok dipadukan dengan bir biasa?
Bir biasa cocok disajikan bersama ayam goreng, ikan goreng, sate, atau makanan bercita rasa pedas dan gurih. Rasa pahit dan karbonasinya membantu menyegarkan lidah di antara suapan.
Apakah bir biasa bisa dipakai untuk memasak?
Bisa. Gunakan untuk membuat adonan ikan goreng atau merendam daging; karbonasinya membantu adonan terasa ringan, sedangkan rasa malt memberi aroma gurih. Jangan memasak bir dalam wadah tertutup karena cairan dan uapnya dapat menambah tekanan.
Apa pengganti bir biasa dalam resep?
Untuk adonan goreng, air soda dingin dapat menggantikan karbonasi bir, meski tidak memberi aroma malt. Untuk semur atau saus, gunakan kaldu dengan sedikit air jeruk nipis atau cuka agar ada kesegaran yang seimbang.
Apa beda bir biasa dan bir tanpa alkohol?
Bir biasa mengandung alkohol, sedangkan bir tanpa alkohol dibuat dengan mengurangi atau membatasi kandungan alkoholnya. Pada data per 100 g, bir biasa mengandung 3,6 g karbohidrat dan 43 kcal, sementara bir tanpa alkohol mengandung 8,1 g karbohidrat dan 36 kcal.
Apakah bir biasa mengandung gluten?
Umumnya ya: bir biasa dibuat dari jelai atau gandum yang mengandung gluten. Bir berbahan biji-bijian bebas gluten memang ada, tetapi pilih hanya produk yang secara jelas dinyatakan bebas gluten.
Apakah bir biasa aman untuk anak-anak atau hewan peliharaan?
Jangan berikan bir biasa kepada anak-anak atau hewan peliharaan; kandungan alkohol dapat membahayakan mereka. Simpan gelas dan botol jauh dari jangkauan, terutama anjing dan kucing.
Sumber: USDA FoodData Central 168746 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
