Dergi

Gazlı Su Senin İçin Faydalı mı?

Gazlı su, özellikle köpüklü suyu sade sudan daha çok seviyorsan, daha fazla sıvı tüketmenin işe yarar bir yolu olabilir. Bu rehber, nelere dikkat etmen, etiketi nasıl okuman ve başka bir içeceğin ne zaman sana daha uygun olabileceği konusunda yol gösteriyor.

Gazlı su da sıvı alımına katkı sağlar

Sade gazlı su, kabarcık oluşturması için karbondioksit eklenmiş sudur. Sade suya çok benzer şekilde vücudunu suyla destekler; bu nedenle günlük sıvı alımına dâhil edebilirsin. Ne kadar sıvıya ihtiyaç duyduğun vücuduna, hareket düzeyine, beslenmene ve çevrene bağlıdır.

Yediklerini ve içtiklerini takip ediyorsan asıl soru, kabarcıkların yeterince su içmene yardımcı olup olmadığıdır. Gazlı su, toplam sıvı alımını çok değiştirmeden çeşitlilik katabilir. İkisini de seviyorsan sade suyun yerine geçmesi gerekmez.

  • Sade gazlı suyu sıvı alımının bir parçası olarak say
  • İçme alışkanlıklarını fark etmene yardımcı oluyorsa ayrı kaydet
  • Egzersiz sırasında içmesi daha kolaysa sade suyu da tercih et
  • Tek bir miktarı tutturmaya çalışmak yerine susuzluğunu ve idrar rengini günlük göstergeler olarak kullan

Sade, aromalı ve tatlandırılmış aynı şey değil

Şişenin önündeki ad her zaman tüm hikâyeyi anlatmaz. Sade gazlı su yalnızca su ve karbondioksit içerebilirken başka çeşitlerde aroma vericiler, meyve suyu, şeker veya tatlandırıcılar bulunabilir. Tonik su ve gazlı meşrubatlar da kabarcıklı olsalar bile farklı ürünlerdir.

Enerji veya karbonhidrat takibi yapıyorsan her renksiz gazlı içeceğin aynı olduğunu varsaymak yerine besin değerleri tablosunu kontrol et. Şekersiz aromalı su çok az enerji içerebilir ya da hiç içermeyebilir; ancak içerik üründen ürüne değişir. Meyve suyu veya şeker içeren bir içecek, takip ettiğin toplam miktara eklenebilir.

  • Sade gazlı su: genellikle su ve karbondioksit içerir
  • Maden suyu: doğal olarak mineral içerebilir
  • Aromalı gazlı su: şeker, meyve suyu ve tatlandırıcı içerip içermediğini kontrol et
  • Tonik su: şeker veya tatlandırıcı içerebileceğinden etiketi kontrol et
  • Gazlı meşrubatlar: gazlı sudan ayrı bir kategori olarak değerlendir

Etikette nelere bakmalısın?

Önce eklenen maddeleri gösteren içindekiler listesini oku. Ardından, takibin açısından önemliyse enerji, karbonhidrat ve şeker miktarları için besin değerleri tablosunu kontrol et. Şişe ve kutuların hacimleri farklı olduğundan içecekleri aynı porsiyon miktarına göre karşılaştır.

Bazı gazlı sular doğal olarak veya sonradan eklenmiş sodyum da içerir. Miktar üründen ürüne değiştiği için genel bir kuraldan çok etiketteki bilgi işine yarar. Limon veya orman meyvesi gibi aroma adları, içeceğin mutlaka çok miktarda meyve içerdiği anlamına gelmez.

  • Ürün adına güvenmek yerine içindekiler listesini oku
  • Meyve suyu, şeker veya tatlandırıcı içerip içermediğini kontrol et
  • Besin değerlerini aynı hacme göre karşılaştır
  • Kaydettiğin porsiyonun içtiğin miktarla aynı olup olmadığına dikkat et
  • Zaten takip ediyorsan sodyum miktarını kontrol et

Asitlik dişlerini etkileyebilir

Karbondioksit suda çözündüğünde hafif bir asit oluşur; bu yüzden gazlı su sade sudan daha asitlidir. Narenciye suyu veya başka asitler içeren aromalı çeşitler daha asitli olabilir. Arada bir yemekle birlikte içmekten çok, dişlerin içecekle sık sık temas etmesi önem taşır.

Sürekli yudumlamak yerine mümkün olduğunda yemekle birlikte içerek tekrarlanan teması azaltabilirsin. İçeceği ağzında bekletmek veya çalkalamak yerine normal şekilde yutmak da teması sınırlar. Dişler için en nazik seçenek yine sade sudur.

  • Mümkün olduğunda gazlı suyu yemeklerle birlikte iç
  • Ağzında çalkalamaktan kaçın
  • Aralarda sade su iç
  • Sitrik asit, meyve suyu ve eklenmiş şeker olup olmadığını kontrol et
  • Zaten pipet kullanmayı tercih ediyorsan kullan; ancak bunu tam koruma sağlamış gibi görme

Kabarcıklar midende farklı hissedilebilir

Gazlı sudaki karbondioksit bazı kişilerde şişkinlik, geğirme veya rahatsızlık hissine yol açabilir. Bazılarıysa pek fark hissetmez ve sadece dokusunu sever. Herkese gazlı suyun iyi geldiğini öne süren bir kuraldan çok, senin nasıl tepki verdiğin önemlidir.

Takip ederken miktarın yanı sıra ne zaman içtiğine de dikkat et. Yemekten önce veya yemek sırasında içtiğin gazlı bir içecek, açlık ya da rahatlık hissini etkileyebilir; hızlı içmekse daha fazla gaz yutmana neden olabilir. Egzersiz öncesinde veya daha fazla miktarı rahatça içmek istediğinde sade su daha kolay gelebilir.

  • Kabarcıkların seni rahatça tok mu yoksa gereğinden fazla dolu mu hissettirdiğine dikkat et
  • Bir düzen arıyorsan içeceği öğünlerle birlikte kaydet
  • Rahatsızlık veriyorsa daha küçük porsiyonlar dene veya daha yavaş iç
  • Gazlı içecek egzersiz sırasında rahatsız ediyorsa sade suya geç

Sonuç olarak

Sade gazlı su, seviyorsan ve sıvı alımını destekliyorsa günlük hayatta iyi bir içecek seçeneği olabilir. Genellikle beslenme takibine kolayca uyar; çünkü çok az enerji içerebilir ya da hiç içermeyebilir, ancak bunu etiketten doğrulamalısın. Sade sudan kendiliğinden daha iyi değildir; daha iyi olması da gerekmez.

Seçimini damak tadına, içindekilere, dişlerinin ne kadar süre temas ettiğine ve midendeki tepkine göre yap. İçerikleri sade gazlı sudan farklı olabileceği için şekerli gazlı içecekleri ve tonik suyu kaydında ayrı tut. İkisi de sana uyuyorsa sade ve gazlı suyu birlikte tüketmek basit bir seçenektir.

  • Kolay bir sıvı alımı seçeneği için sade veya şekersiz çeşitleri tercih et
  • Şeker, meyve suyu veya enerji içeren başka bileşenleri kaydet
  • Dişlerinle sık temas etmesini önleyecek şekilde iç
  • Gazlı suyu ne sıklıkta seçeceğine rahatlığın ve tercihin yön versin

Dergide ayrıca