Ha koll på vad du har på tallriken
Pretzels
Kalorier och näringsvärden
barnmat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 397 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kolhydrater 80 g 29%
- Fett 2 g 3%
- Mättat fett 0,4 g 2%
- Fiber 2,3 g 8%
- Sockerarter 3,1 g —
- Natrium 269 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,8 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 27%
- Niacin (B3) 3,6 mg 22%
- Pantotensyra (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 85 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Kalcium 25 mg 2%
- Järn 3,8 mg 21%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalium 137 mg 3%
- Zink 0,78 mg 7%
- Koppar 0,15 mg 16%
- Selen 7,6 µg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 11 g | 80 g | 2 g |
| 1 portion | 28,4 g | 113 | 3,1 g | 23 g | 0,6 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 225 | 6,1 g | 45 g | 1,1 g |
| ½ portion | 14,2 g | 56 | 1,5 g | 11 g | 0,3 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 338 | 9,2 g | 68 g | 1,7 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 450 | 12 g | 91 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 5,4 g | 40 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 16 g | 120 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 22 g | 160 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 27 g | 200 g | 5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Pretzels
Vad är skillnaden mellan hårda och mjuka pretzels?
Hårda pretzels gräddas tills de blir torra och spröda, medan mjuka pretzels äts nybakade och har ett segt inre. De mjuka doppas ofta i en alkalisk lösning före gräddning, vilket ger den mörka, blanka ytan.
Hur värmer du mjuka pretzels så att de blir goda igen?
Stänk lite vatten över dem och värm i ugnen på 180 °C i ungefär 5 minuter. De blir mjukare än om du värmer dem i mikron, där de lätt blir sega.
Hur förvarar du pretzels så att de håller sig krispiga?
Lägg hårda pretzels i en lufttät burk när förpackningen är öppnad och förvara den torrt. Mjuka pretzels är godast nybakade; frys in dem samma dag om du vill spara dem.
Vad passar att doppa pretzels i?
Hårda pretzels passar med senap, färskost eller hummus. Mjuka pretzels serveras ofta med senap eller en varm ostsås.
Kan små barn äta hårda pretzels?
Hårda pretzels är torra och spröda och kan vara svåra för små barn att tugga, så de innebär en kvävningsrisk. Vänta tills barnet klarar hård mat, och låt alltid barnet sitta ner och äta under uppsikt.
Är pretzels salta?
Ja, saltade pretzels kan innehålla mycket natrium; en portion på 28 g ger 75,3 mg natrium. Saltet sitter ofta utanpå, så du kan skaka bort en del före servering.
Hur stor är en vanlig portion pretzels?
En liten näve, ungefär 28 g, är en vanlig portion. Det motsvarar cirka fem små pretzels om varje kringla väger omkring 6 g.
Källa: USDA FoodData Central 171370 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
