Ha koll på vad du har på tallriken
Krämsubstitut
Kalorier och näringsvärden
flytande, med laurinsyraolja och natriumkaseinat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 136 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Kolhydrater 11 g 4%
- Fett 10 g 13%
- Mättat fett 9,3 g 47%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 79 mg 3%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantotensyra (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 9 mg 1%
- Järn 0,03 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 64 mg 5%
- Kalium 191 mg 4%
- Zink 0,02 mg 0%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 1 g | 11 g | 10 g |
| 1 portion | 15 g | 20 | 0,2 g | 1,7 g | 1,5 g |
| 2 portioner | 30 g | 41 | 0,3 g | 3,4 g | 3 g |
| ½ portion | 7,5 g | 10 | 0,1 g | 0,9 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 45 g | 61 | 0,5 g | 5,1 g | 4,5 g |
| 4 portioner | 60 g | 82 | 0,6 g | 6,8 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 0,5 g | 5,7 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 1,5 g | 17 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 2 g | 23 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 2,5 g | 29 g | 25 g |
Liknande livsmedel
- Krämsubstitut med smakmed smak, flytande251 kcal / 100 g
- Lätt krämsubstitutflydende, lätt71 kcal / 100 g
- Mjölkersättningmed laurinsyraolja61 kcal / 100 g
- Smaksatt flytende gräddersättningersättning, smaksatt, flytande251 kcal / 100 g
- Mjölkfri matlagningsbasmed soja, 17 % fett188 kcal / 100 g
- Lätt gräddersättningpulveriserad, lätt431 kcal / 100 g
- Gräddalternativväxtbaserad, baserad på soja161 kcal / 100 g
- Ersättning för vispgräddedietetisk, gjord av pulverblandning100 kcal / 100 g
- Gräddfilsimitationsyrad208 kcal / 100 g
- Smaksatt pulveriserad gräddersättningersättning, smaksatt, pulveriserad482 kcal / 100 g
Frågor om Krämsubstitut
Kan du vispa krämsubstitut till grädde?
Bara om förpackningen säger att det är avsett för vispning. Vanligt krämsubstitut för kaffe eller matlagning får inte nödvändigtvis någon stadig, luftig konsistens när du vispar det.
Hur använder du krämsubstitut i en varm sås?
Rör ner det mot slutet och värm försiktigt på låg värme under omrörning. Undvik häftig kokning, eftersom vissa sorter kan skära sig eller bli gryniga.
Kan du ha krämsubstitut i kaffe?
Ja, rör ner en skvätt direkt i varmt kaffe. Om det klumpar sig kan du först blanda krämsubstitutet med lite kaffe i koppen och sedan hälla på resten.
Hur förvarar du krämsubstitut när förpackningen är öppnad?
Följ förpackningens förvaringsråd: vissa sorter ska stå i kyl efter öppning, medan andra kan förvaras i rumstemperatur tills de öppnas. Förslut den noga och använd den inom den angivna tiden.
Vad kan du ersätta krämsubstitut med i matlagning?
Till soppa och sås kan du använda grädde eller en matlagningsbas. Byter du till mjölk blir resultatet tunnare, så red såsen vid behov.
Vad är skillnaden mellan krämsubstitut och gräddersättning?
Krämsubstitut innehåller 10 g fett per 100 g, medan gräddersättning innehåller 17,5 g. Gräddersättning har också mer protein: 2,9 g jämfört med 1 g per 100 g.
Källa: USDA FoodData Central 171262 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
