Ha koll på vad du har på tallriken

Köttbullar av kyckling

Kalorier och näringsvärden

211
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Kolh.4,5 g
Fett16 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 211 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Kolhydrater 4,5 g 2%
  • Fett 16 g 21%
  • Mättat fett 4,6 g 23%
  • Fiber 0,6 g 2%
  • Sockerarter 1,1 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g21112 g4,5 g16 g
50 g50 g1065,8 g2,3 g8,1 g
150 g150 g31717 g6,8 g24 g
200 g200 g42223 g9 g32 g
250 g250 g52829 g11 g41 g

Frågor om Köttbullar av kyckling

Hur steker du köttbullar av kyckling så att de blir saftiga?

Bryn dem runt om på medelvärme i lite olja och stek sedan klart på lägre värme, ofta totalt 8–12 minuter beroende på storlek. Dela en av de största: den ska vara genomstekt, utan rosa mitt.

Kan man tillaga köttbullar av kyckling i ugnen?

Ja. Lägg dem glest på en plåt och baka vid 200 °C i ungefär 15–20 minuter; kontrollera att mitten når 75 °C.

Hur länge håller tillagade köttbullar av kyckling i kylen?

Lägg dem i en tätsluten burk och kyl in dem snarast efter måltiden. Ät dem inom 3–4 dagar och värm dem tills de är rykande heta.

Vad passar att servera till köttbullar av kyckling?

Potatismos, gräddsås och lingonsylt ger en klassisk svensk måltid. De passar också med pasta och tomatsås eller i en matig sallad.

Kan du använda köttbullar av kyckling i soppa?

Ja, lägg färdigstekta köttbullar i soppan mot slutet och låt dem bli genomvarma i några minuter. De passar särskilt bra i en buljong med rotfrukter, purjolök och nudlar.

Hur mycket protein innehåller köttbullar av kyckling?

En portion på omkring 100 g ger 12 g protein. Servera gärna med potatis eller bröd och grönsaker för en komplett måltid.

Kan små barn äta köttbullar av kyckling?

Ja, när de är ordentligt genomstekta. Dela dem på längden och skär i små bitar så att de inte blir en rund, svårhanterlig munsbit.

Källa: mvt 03.458 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat