Ha koll på vad du har på tallriken
Kokosmakron
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 461 kcal —
- Protein 5,6 g 11%
- Kolhydrater 42 g 15%
- Fett 29 g 37%
- Mättat fett 26 g 132%
- Fiber 4 g 14%
- Sockerarter 42 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 461 | 5,6 g | 42 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 2,8 g | 21 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 692 | 8,4 g | 63 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 922 | 11 g | 84 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1153 | 14 g | 105 g | 73 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Kokosmakron
Hur länge ska kokosmakron gräddas?
Grädda dem på 175 °C i ungefär 10–15 minuter, tills topparna fått färg och undersidan är gyllene. Låt dem svalna på plåten så håller de ihop bättre.
Varför flyter kokosmakron ut eller blir platta?
Smeten kan vara för lös eller varm. Ställ den i kylskåpet i cirka 20 minuter och forma sedan topparna med två skedar; pressa ihop dem lätt så håller de formen i ugnen.
Hur förvarar man kokosmakron?
Låt dem svalna helt och förvara dem i en lufttät burk i rumstemperatur. Lägg bakplåtspapper mellan lagren om de är doppade i choklad.
Går kokosmakron att frysa?
Ja. Frys dem i en tät burk eller påse när de svalnat; lägg bakplåtspapper mellan lagren så fastnar de inte. Tina dem i rumstemperatur innan servering.
Kan man doppa kokosmakron i choklad?
Ja, doppa den avsvalnade botten i smält choklad eller ringla choklad över topparna. Låt chokladen stelna på bakplåtspapper, gärna svalt.
Vad är skillnaden mellan kokosmakron och kokostopp?
Namnen används ibland om liknande småkakor, men kokosmakron brukar formas till toppar av kokos och äggvita eller ägg, medan kokostopp ofta syftar på samma typ av kaka. Receptens proportioner och form kan skilja sig.
Källa: mvt 05.098 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
