Ha koll på vad du har på tallriken

Frysta majskorn

Kalorier och näringsvärden

frysvara

81
kalorierkcal per 100 g
Protein3,2 g
Kolh.10 g
Fett1,9 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 81 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Kolhydrater 10 g 4%
  • Fett 1,9 g 2%
  • Mättat fett 0,8 g 4%
  • Fiber 5,3 g 19%
  • Sockerarter 5,8 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g813,2 g10 g1,9 g
50 g50 g411,6 g5,1 g1 g
150 g150 g1224,8 g15 g2,9 g
200 g200 g1626,4 g20 g3,8 g
250 g250 g2038 g25 g4,8 g

Frågor om Frysta majskorn

Måste frysta majskorn tinas innan de tillagas?

Nej, häll dem direkt från frysen i kastrullen eller stekpannan. Om du tinar dem först kan de släppa mer vätska och bli mjukare.

Hur kokar du frysta majskorn utan att de blir mosiga?

Lägg kornen i kokande vatten och sjud i ungefär 3–5 minuter. Häll av vattnet så snart de är genomvarma.

Kan du steka frysta majskorn direkt?

Ja. Stek dem i ett tunt lager olja i en varm panna i ungefär 5–7 minuter, rör om då och då och låt vätskan ånga bort innan du tillsätter smör eller kryddor.

Hur länge håller frysta majskorn i frysen efter att påsen öppnats?

Förslut påsen ordentligt eller flytta kornen till en lufttät frysförpackning och lägg tillbaka dem direkt. De håller bäst kvalitet i ungefär 8–12 månader; kasta dem om de har tinat och stått varmt.

Vad passar frysta majskorn till?

Blanda dem i tacos, chili con carne, majsbröd eller en krämig soppa. De passar också i en sallad med svarta bönor, lime och koriander.

Kan frysta majskorn ersätta färska majskorn i recept?

Ja, använd samma mängd och lägg i dem direkt från frysen. I sallader kan du först koka dem kort och kyla dem, så blir de saftigare och lättare att blanda.

Vad är skillnaden mellan frysta majskorn och majskorn på burk?

Frysta majskorn behöver tillagas, medan majskorn på burk redan är värmebehandlade och kan ätas direkt. Majskorn på burk innehåller 93 kcal per 100 g, jämfört med 81 kcal i frysta majskorn.

Källa: slv 347 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat