Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 42 kcal —
- Protein 1,7 g 3%
- Kolhydrater 2,8 g 1%
- Fett 2,2 g 3%
- Mättat fett 1 g 5%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sockerarter 2,5 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 1,7 g | 2,8 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,9 g | 1,4 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 2,6 g | 4,2 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 3,4 g | 5,6 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 4,3 g | 7 g | 5,5 g |
Liknande livsmedel
- Blandad grönsalladmed gurka, tomat och vinägrettsås112 kcal / 100 g
- Blandad grön bladsalladmed gräddfilsås174 kcal / 100 g
- Blandade grönsakerstuvade, i grundläggande vit sås med grädde78 kcal / 100 g
- Trädgårdssalladmed italiensk dressing, hemgjord57 kcal / 100 g
- Grönsakssalladkokt, marinerad i yoghurt47 kcal / 100 g
Frågor om Blandad sallad
Hur förvarar du blandad sallad så att den håller sig fräsch?
Lägg salladen i en tät burk i kylskåpet och placera ett torrt hushållspapper i burken så att det fångar upp fukt. Byt papper om det blir blött.
Kan du förbereda blandad sallad dagen före?
Ja, men förvara grönsakerna torra och vänta med dressing, salt och krutonger tills strax före servering. Då håller bladen sig krispigare.
Vad passar blandad sallad till?
Servera den till paj, grillad fisk eller potatisrätter, eller lägg den i en wrap med bönor och rostad paprika. En syrlig vinägrett passar särskilt bra till milda blad.
Hur gör du blandad sallad till en matigare måltid?
Blanda i kikärter, linser eller kokta ägg och komplettera gärna med bröd eller matvete. Lägg till ingredienserna precis före servering så att salladen inte blir blöt.
Behöver du skölja blandad sallad före servering?
Skölj sallad som inte är märkt som färdig att äta och torka bladen noga i en salladsslunga eller med en ren kökshandduk. Färdigsköljd sallad kan användas direkt.
Kan du använda blandad sallad i varm mat?
Ja, vänd ner den allra sist i en varm pastarätt eller soppa och låt bladen mjukna i ungefär en minut. Sallad med späda blad tappar snabbt sin spänst om den tillagas länge.
Källa: BLS (Germany) X201200 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat