برگ‌های سیب‌زمینی شیرین

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۱۴۷ µg 16%
• ویتامین C ۱٫۵ mg 2%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۹۶ mg 6%
• ویتامین K ۱۰۹ µg 90%
• تیامین (B1) ۰٫۱۱ mg 9%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۷ mg 21%
• نیاسین (B3) ۱ mg 6%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲ mg 4%
• ویتامین B6 ۰٫۱۶ mg 9%
• فولات (B9) ۴۹ µg 12%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۲۱ mg 4%

مواد معدنی

• کلسیم ۳۳ mg 3%
• آهن ۰٫۶۳ mg 4%
• منیزیم ۴۸ mg 11%
• فسفر ۴۰ mg 3%
• پتاسیم ۳۱۲ mg 7%
• روی ۰٫۲۶ mg 2%
• مس ۰٫۰۳ mg 4%
• منگنز ۰٫۲۳ mg 10%
• سلنیوم ۰٫۹ µg 2%