بدانید چه چیزی در بشقابتان است
گریپفروت صورتی و قرمز
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
خام، فلوریدا
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۰ kcal —
- پروتئین ۰٫۶ g 1%
- کربوهیدرات ۶٫۴ g 2%
- چربی ۰٫۱ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۱٫۱ g 4%
- سدیم ۰ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۳ µg 1%
- ویتامین C ۳۷ mg 41%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 3%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۲ mg 2%
- نیاسین (B3) ۰٫۲ mg 1%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۸ mg 6%
- ویتامین B6 ۰٫۰۴ mg 2%
- فولات (B9) ۹ µg 2%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۵ mg 1%
- آهن ۰٫۱۲ mg 1%
- منیزیم ۸ mg 2%
- فسفر ۹ mg 1%
- پتاسیم ۱۲۷ mg 3%
- روی ۰٫۰۷ mg 1%
- مس ۰٫۰۴ mg 5%
- منگنز ۰٫۰۱ mg 0%
- سلنیوم ۱٫۴ µg 3%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 30 | ۰٫۶ g | ۶٫۴ g | ۰٫۱ g |
| 1 وعده | ۲۳۰ g | 69 | ۱٫۳ g | ۱۵ g | ۰٫۲ g |
| 2 وعده | ۴۶۰ g | 138 | ۲٫۵ g | ۲۹ g | ۰٫۵ g |
| ½ وعده | ۱۱۵ g | 35 | ۰٫۶ g | ۷٫۴ g | ۰٫۱ g |
| 3 وعده | ۶۹۰ g | 207 | ۳٫۸ g | ۴۴ g | ۰٫۷ g |
| 4 وعده | ۹۲۰ g | 276 | ۵٫۱ g | ۵۹ g | ۰٫۹ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 15 | ۰٫۳ g | ۳٫۲ g | ۰٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 45 | ۰٫۸ g | ۹٫۶ g | ۰٫۲ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 60 | ۱٫۱ g | ۱۳ g | ۰٫۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 75 | ۱٫۴ g | ۱۶ g | ۰٫۳ g |
غذاهای مشابه
پرسش‌ها دربارهٔ گریپفروت صورتی و قرمز
گریپفروت صورتی و قرمز را چطور راحت‌تر پوست بگیریم؟
سر و ته میوه را ببرید، پوست را با چاقو از بالا به پایین و همراه با بخش سفید جدا کنید و بعد قاچها را از غشای نازک بیرون بیاورید؛ این کار تلخی را کمتر میکند.
گریپفروت را چطور برای صبحانه آماده کنیم؟
میوه را از وسط نصف کنید و قاچها را با قاشق بخورید، یا پوست و غشا را بگیرید و تکهها را به ماست، سالاد میوه یا جو دوسر اضافه کنید. کمی عسل تلخی را میپوشاند، اما لازم نیست اگر طعم ترش و تلخ آن را دوست دارید.
گریپفروت صورتی و قرمز را با چه غذاهایی بخوریم؟
ترشی و عطر گریپفروت کنار آووکادو، سبزیهای برگدار، میگو و ماهی کبابی خوب مینشیند. تکههای پوستگرفته را درست پیش از سرو به سالاد اضافه کنید تا آبشان سبزیها را خیس نکند.
گریپفروت را چطور نگهداری کنیم؟
اگر قرار است طی چند روز بخورید، در دمای اتاق و دور از آفتاب بگذارید؛ برای نگهداری طولانی‌تر، در کشوی میوهٔ یخچال نگه دارید. گریپ‌فروتِ پوستگرفته را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و زود مصرف کنید.
آب گریپفروت صورتی و قرمز را چطور بگیریم که تلخ نشود؟
میوه را نصف کنید و با آبمرکباتگیری دستی، آرام فشار دهید؛ فشار زیاد به پوست و بخش سفید، تلخی را بیشتر میکند. آب را بلافاصله بنوشید یا در ظرف دربسته در یخچال بگذارید.
گریپفروت صورتی و قرمز با گریپفروت سفید چه فرقی دارد؟
گریپفروت سفید معمولاً طعمی ترشتر و تلختر دارد، درحالیکه نوع صورتی و قرمز اغلب شیرینتر و ملایمتر است. ویتامین C در نوع سفید ۳۷ میلیگرم و در نوع صورتی و قرمز ۳۷ میلیگرم در هر ۱۰۰ گرم است.
یک گریپفروت معمولی چه مقدار انرژی دارد؟
یک میوه با اندازهٔ معمولی حدود ۱۲۳ گرم بخش خوراکی دارد و انرژی آن ۳۷ کیلوکالری است. گریپفروت منبع ویتامین C است؛ یک سهم ۱۰۰ گرمی ۳۷ میلیگرم از آن دارد.
گریپفروت با بعضی داروها تداخل دارد؟
بله؛ گریپفروت و آب آن میتوانند اثر بعضی داروها را تغییر دهند. اگر دارویی مصرف میکنید، از پزشک یا داروساز بپرسید که باید از گریپفروت پرهیز کنید یا نه؛ فاصلهانداختن بین خوردن میوه و دارو همیشه مشکل را حل نمیکند.
منبع: USDA FoodData Central 174675 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
