بدانید چه چیزی در بشقابتان است

لازانیا با گوشت

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

رستورانی، ایتالیایی

185
کالریkcal در 100 g
پروتئین۱۱ g
کربوهیدرات۹٫۹ g
چربی۱۱ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۱۸۵ kcal —
  • پروتئین ۱۱ g 22%
  • کربوهیدرات ۹٫۹ g 4%
  • چربی ۱۱ g 14%
  • چربی اشباع ۴٫۹ g 25%
  • فیبر ۱٫۵ g 5%
  • قندها ۳٫۲ g —
  • سدیم ۴۶۶ mg 20%
  • کلسترول ۳۶ mg 12%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۸۱ µg 9%
  • ویتامین C ۰٫۷ mg 1%
  • ویتامین D ۰ µg 0%
  • ویتامین E ۰٫۹۱ mg 6%
  • ویتامین K ۶٫۸ µg 6%
  • تیامین (B1) ۰٫۱۴ mg 12%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۴ mg 18%
  • نیاسین (B3) ۱٫۸ mg 12%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۹ mg 10%
  • ویتامین B6 ۰٫۱۲ mg 7%
  • فولات (B9) ۲۶ µg 7%
  • ویتامین B12 ۰٫۶۶ µg 28%
  • کولین ۳۳٫۵ mg 6%

مواد معدنی

  • کلسیم ۱۹۷ mg 15%
  • آهن ۰٫۷۹ mg 4%
  • منیزیم ۲۲ mg 5%
  • فسفر ۱۷۸ mg 14%
  • پتاسیم ۲۵۵ mg 5%
  • روی ۱٫۳ mg 12%
  • مس ۰٫۰۷ mg 8%
  • منگنز ۰٫۱۴ mg 6%
  • سلنیوم ۱۸ µg 33%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g185۱۱ g۹٫۹ g۱۱ g
1 وعده۴۵۷ g845۵۰ g۴۵ g۴۹ g
2 وعده۹۱۴ g1691۹۹ g۹۰ g۹۸ g
½ وعده۲۲۸٫۵ g423۲۵ g۲۳ g۲۴ g
3 وعده۱۳۷۱ g2536۱۴۹ g۱۳۵ g۱۴۷ g
4 وعده۱۸۲۸ g3382۱۹۸ g۱۸۰ g۱۹۵ g
۵۰ g۵۰ g93۵٫۴ g۴٫۹ g۵٫۳ g
۱۵۰ g۱۵۰ g278۱۶ g۱۵ g۱۶ g
۲۰۰ g۲۰۰ g370۲۲ g۲۰ g۲۱ g
۲۵۰ g۲۵۰ g463۲۷ g۲۵ g۲۷ g

پرسش‌ها دربارهٔ لازانیا با گوشت

لازانیا با گوشت را چطور دوباره گرم کنید که خشک نشود؟

یک تکه را در ظرف فر بگذارید، یک قاشق آب یا سس گوجه‌فرنگی کنارش بریزید و روی ظرف را با فویل بپوشانید. در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه گرمش کنید؛ وسط غذا باید کاملاً داغ شود.

لازانیا با گوشت پخته را چند روز می‌توان در یخچال نگه داشت؟

باقی‌مانده را حداکثر تا دو ساعت پس از سرو در ظرف دربسته و یخچال بگذارید و طی سه تا چهار روز مصرف کنید. برای گرم‌کردن، فقط همان مقداری را جدا کنید که می‌خواهید بخورید.

آیا می‌شود لازانیا با گوشت را فریز کرد؟

بله؛ آن را در وعده‌های جداگانه، در ظرف دربسته یا بسته‌بندی مناسب فریزر نگه دارید. برای نتیجه بهتر، یک شب در یخچال یخ‌زدایی کنید و سپس با پوشش فویل در فر گرم کنید.

لازانیا با گوشت را با چه مخلفاتی سرو کنید؟

سالاد سبز با سس سرکه یا لیمو، سبزیجات کبابی و نان سیر از همراه‌های رایج آن هستند. چون لازانیا غذای سیرکننده‌ای است، سالاد ساده کنار آن تعادل خوبی در سفره ایجاد می‌کند.

لازانیا با گوشت چه فرقی با اسپاگتی با سس گوشت دارد؟

لازانیا با لایه‌های ورقه‌ای پاستا، سس گوشت و معمولاً سس بشامل یا پنیر پخته می‌شود؛ اسپاگتی با سس گوشت رشته‌ای است و سس روی آن ریخته می‌شود. اسپاگتی با سس گوشت در هر ۱۰۰ گرم ۱۲۱ کیلوکالری دارد.

برای گرم‌کردن لازانیا با گوشت در مایکروویو چه کار کنید؟

یک تکه را در ظرف مناسب مایکروویو بگذارید و رویش را شل بپوشانید؛ یک قاشق آب یا سس به حفظ رطوبتش کمک می‌کند. در بازه‌های کوتاه گرم کنید و بین آن‌ها چند دقیقه مکث کنید تا گرما به مرکز تکه برسد.

منبع: USDA FoodData Central 169850 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر