पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 43 kcal —
- प्रोटीन 0.5 g 1%
- कार्बोहाइड्रेट 3.6 g 1%
- वसा 0 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 4 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0 mg 0%
- विटामिन K 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.01 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.03 mg 2%
- नायसिन (B3) 0.51 mg 3%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.04 mg 1%
- विटामिन B6 0.05 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 6 µg 2%
- विटामिन B12 0.02 µg 1%
- कोलीन 10.1 mg 2%
खनिज
- कैल्शियम 4 mg 0%
- आयरन 0.02 mg 0%
- मैग्नीशियम 6 mg 1%
- फ़ॉस्फ़ोरस 14 mg 1%
- पोटैशियम 27 mg 1%
- ज़िंक 0.01 mg 0%
- कॉपर 0.01 mg 1%
- मैंगनीज़ 0.01 mg 0%
- सेलेनियम 0.6 µg 1%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 0.5 g | 3.6 g | 0 g |
| 1 मात्रा | 29.7 g | 13 | 0.1 g | 1.1 g | 0 g |
| 2 मात्राएँ | 59.4 g | 26 | 0.3 g | 2.1 g | 0 g |
| ½ मात्रा | 14.9 g | 6 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 3 मात्राएँ | 89.1 g | 38 | 0.4 g | 3.2 g | 0 g |
| 4 मात्राएँ | 118.8 g | 51 | 0.5 g | 4.2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0.2 g | 1.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 0.7 g | 5.3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 0.9 g | 7.1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 1.2 g | 8.9 g | 0 g |
नियमित बीयर के बारे में सवाल
नियमित बीयर में कितनी कैलोरी होती हैं?
लगभग 330 मिलीलीटर की एक कैन में करीब 43 kcal होती हैं। मात्रा के साथ अल्कोहल का प्रतिशत भी बढ़े तो कुल ऊर्जा बढ़ सकती है।
नियमित बीयर को ठंडा परोसने का अच्छा तरीका क्या है?
इसे फ्रिज में अच्छी तरह ठंडा करें और परोसने से ठीक पहले गिलास में धीरे-धीरे डालें, ताकि झाग बहुत न उफने। गिलास को हल्का तिरछा रखने से झाग नियंत्रित रहता है।
खुली हुई बीयर को कैसे रखें?
खुली बोतल या कैन को ढककर फ्रिज में रखें और जल्दी पी लें; हवा लगने पर इसका कार्बोनेशन और ताज़ा स्वाद घटता है। इसे लंबे समय तक खुला रखकर पीने के लिए न बचाएँ।
खाना पकाने में नियमित बीयर कैसे इस्तेमाल करें?
स्टू, प्याज़ की ग्रेवी या ब्रेड के घोल में थोड़ा डालें; इसकी कड़वाहट और माल्ट का स्वाद पकवान को गहराई देता है। सॉस में डालने के बाद कुछ मिनट उबालें, ताकि स्वाद मिल जाए और अल्कोहल का कुछ हिस्सा उड़ जाए।
नियमित बीयर किन खाने के साथ अच्छी लगती है?
नमकीन स्नैक्स, भुने हुए मांस, मसालेदार तले खाने और चीज़ के साथ इसका माल्टी स्वाद अच्छा बैठता है। इसे प्याज़ के बैटर और मछली के साथ बनने वाले बीयर-बैटर फ्राई में भी इस्तेमाल किया जाता है।
नियमित बीयर की जगह खाना पकाने में क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
ग्रेवी या स्टू में इसकी जगह माल्ट ड्रिंक या सब्ज़ियों का शोरबा डालें; बीयर जैसी कड़वाहट चाहिए तो थोड़ा भुना हुआ माल्ट सिरका मिलाएँ। बीयर-बैटर में ठंडा सोडा पानी इस्तेमाल करने से घोल हल्का और कुरकुरा बनता है।
क्या नियमित बीयर में अल्कोहल होता है?
हाँ। इसे अल्कोहल वाली बीयर माना जाता है, इसलिए इसे पीकर गाड़ी न चलाएँ; गर्भावस्था में अल्कोहल से बचना सबसे सुरक्षित है।
नियमित बीयर और गैर-अल्कोहलिक बीयर में क्या अंतर है?
गैर-अल्कोहलिक बीयर में भी कभी-कभी थोड़ी मात्रा में अल्कोहल बचा हो सकता है, इसलिए बहुत सख्ती से परहेज़ करना हो तो पैक पर लिखी जानकारी पढ़ें। उपलब्ध पोषण आँकड़ों में गैर-अल्कोहलिक बीयर में 36 kcal और नियमित बीयर में 43 kcal प्रति 100 ग्राम हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 168746 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर