पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 256 kcal —
- प्रोटीन 13 g 26%
- कार्बोहाइड्रेट 24 g 9%
- वसा 12 g 15%
- संतृप्त वसा 5.2 g 26%
- फ़ाइबर 1.4 g 5%
- सोडियम 660 mg 29%
- कोलेस्ट्रॉल 36 mg 12%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन C 0.6 mg 1%
- विटामिन K 4.2 µg 4%
- थायमिन (B1) 0.36 mg 30%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.17 mg 13%
- नायसिन (B3) 3.1 mg 19%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.3 mg 6%
- विटामिन B6 0.96 mg 56%
- विटामिन B12 1.3 µg 54%
खनिज
- कैल्शियम 92 mg 7%
- आयरन 2.8 mg 15%
- मैग्नीशियम 22 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 134 mg 11%
- पोटैशियम 178 mg 4%
- ज़िंक 2.2 mg 20%
- कॉपर 0.11 mg 12%
- मैंगनीज़ 0.24 mg 11%
- सेलेनियम 21.9 µg 40%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 13 g | 24 g | 12 g |
| 1 मात्रा | 129 g | 330 | 17 g | 30 g | 15 g |
| 2 मात्राएँ | 258 g | 660 | 34 g | 61 g | 30 g |
| ½ मात्रा | 64.5 g | 165 | 8.4 g | 15 g | 7.4 g |
| 3 मात्राएँ | 387 g | 991 | 51 g | 91 g | 45 g |
| 4 मात्राएँ | 516 g | 1321 | 67 g | 122 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 6.5 g | 12 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 20 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 26 g | 47 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 33 g | 59 g | 29 g |
जूनियर हैमबर्गर के बारे में सवाल
जूनियर हैमबर्गर में आम तौर पर क्या होता है?
यह आम तौर पर छोटे बन में बीफ़ की पैटी वाला हैमबर्गर होता है; केचप, सरसों, प्याज़ और अचार जैसी चीज़ें भी हो सकती हैं। टॉपिंग और पैटी का आकार जगह के अनुसार बदल सकते हैं।
जूनियर हैमबर्गर को घर पर कैसे गरम करें?
बचा हुआ बर्गर फ्रिज में रखकर, खाने से पहले पैटी को अलग निकालें और पैन में धीमी आँच पर पलटते हुए गरम करें; बीच तक अच्छी तरह गरम होने दें। बन को सूखे पैन में थोड़ी देर सेंकें, फिर बर्गर जोड़ें—इससे बन कम गीला पड़ता है।
बचा हुआ जूनियर हैमबर्गर कितनी देर तक सुरक्षित रहता है?
इसे पकने के दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। अगर वह कमरे के तापमान पर दो घंटे से ज़्यादा पड़ा रहा हो, तो उसे बचाकर न रखें।
जूनियर हैमबर्गर के साथ क्या अच्छा लगता है?
अचार, प्याज़ और सरसों का तीखा-खट्टा स्वाद बीफ़ पैटी के साथ खूब जँचता है। इसे सलाद, भुने आलू या कोलस्लॉ के साथ परोसें; चाहें तो बन पर थोड़ा केचप या मेयोनेज़ लगाएँ।
क्या जूनियर हैमबर्गर को शाकाहारी विकल्प से बदला जा सकता है?
हाँ, पैटी की जगह दाल या बीन्स की टिक्की, टोफू पैटी या मशरूम कैप रख सकते हैं। टिक्की को पहले अच्छी तरह सेंकें और बन में वही प्याज़, अचार और सॉस डालें।
जूनियर हैमबर्गर और चीज़ वाले क्लासिक सिंगल हैमबर्गर में किसमें ज़्यादा प्रोटीन है?
चीज़ वाले क्लासिक सिंगल हैमबर्गर में प्रति 100 ग्राम 14.9 ग्राम प्रोटीन है, जबकि जूनियर हैमबर्गर में 13 g है।
एक जूनियर हैमबर्गर की सामान्य सर्विंग कितनी होती है?
एक पीस की सामान्य सर्विंग लगभग 129 ग्राम होती है। यह छोटा बर्गर है, लेकिन बन, पैटी और सॉस मिलकर इसे पूरा भोजन बना सकते हैं; साथ में सलाद लेने से प्लेट में सब्ज़ियाँ भी जुड़ती हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 170324 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर