पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 328 kcal —
- प्रोटीन 5.5 g 11%
- कार्बोहाइड्रेट 74 g 27%
- वसा 0.9 g 1%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 53 g —
- सोडियम 62 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0 mg 0%
- विटामिन K 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0 mg 0%
- नायसिन (B3) 0 mg 0%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0 mg 0%
- विटामिन B6 0 mg 0%
- बायोटिन (B7) 0 µg 0%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 0 mg 0%
खनिज
- कैल्शियम 9 mg 1%
- आयरन 0.19 mg 1%
- मैग्नीशियम 1.6 mg 0%
- फ़ॉस्फ़ोरस 4 mg 0%
- पोटैशियम 12 mg 0%
- ज़िंक 0.05 mg 0%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.21 mg 9%
- सेलेनियम 0 µg 0%
- आयोडीन 0 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 5.5 g | 74 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 2.7 g | 37 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 8.2 g | 112 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 655 | 11 g | 149 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 819 | 14 g | 186 g | 2.3 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
फ्रूट गमीज़ के बारे में सवाल
क्या फ्रूट गमीज़ शाकाहारी होते हैं?
ज़रूरी नहीं। कई फ्रूट गमीज़ में जिलेटिन होता है, जो जानवरों से मिलता है; शाकाहारी विकल्प में पेक्टिन या अगर-अगर से बनी गमीज़ चुनें।
फ्रूट गमीज़ खोलने के बाद कैसे रखें?
उन्हें अच्छी तरह बंद डिब्बे में, ठंडी और सूखी जगह पर रखें। गर्मी या नमी से वे चिपचिपे और नरम हो सकते हैं।
क्या फ्रूट गमीज़ केक सजाने में इस्तेमाल कर सकते हैं?
हाँ, लेकिन केक पूरी तरह ठंडा होने पर ही गमीज़ लगाएँ। गरम केक पर वे पिघलकर अपना आकार खो सकती हैं।
फ्रूट गमीज़ आइसक्रीम के साथ कैसे परोसें?
छोटे टुकड़ों में काटकर आइसक्रीम पर डालें और तुरंत परोसें, ताकि वे ठंड में बहुत सख्त न हों और ऊपर से चिपचिपे भी न पड़ें।
फ्रूट गमीज़ और वाइन गम में क्या फर्क है?
दोनों चबाने वाली कैंडी हैं, लेकिन वाइन गम में आम तौर पर फल या मसालों का स्वाद और अधिक सख्त बनावट होती है। प्रति 100 ग्राम वाइन गम में 333 kcal और 4.8 g प्रोटीन होते हैं; फ्रूट गमीज़ में 328 kcal और 5.5 g प्रोटीन होते हैं।
फ्रूट गमीज़ में जिलेटिन या पेक्टिन क्या काम करता है?
ये गमीज़ को चबाने वाली, लचीली बनावट देते हैं। फल का स्वाद होने का मतलब यह नहीं कि उनमें असली फल या फलों का रस ज़रूर हो—यह सामग्री देखकर पता चलता है।
स्रोत: Frida (Denmark) 1118 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर