जानें आपकी थाली में क्या है
चीज़ बिस्कुट
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
चीज़ के स्वाद वाला
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 494 kcal —
- प्रोटीन 11 g 21%
- कार्बोहाइड्रेट 53 g 19%
- वसा 28 g 36%
- संतृप्त वसा 12 g 58%
- फ़ाइबर 4.5 g 16%
- शर्करा 2.7 g —
- सोडियम 882 mg 38%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 49 µg 5%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन E 8.7 mg 58%
- थायमिन (B1) 0.25 mg 21%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.1 mg 8%
- नायसिन (B3) 2.1 mg 13%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.81 mg 16%
- विटामिन B6 0.07 mg 4%
- बायोटिन (B7) 6 µg 20%
- फ़ोलेट (B9) 35 µg 9%
- विटामिन B12 0.2 µg 8%
खनिज
- कैल्शियम 263 mg 20%
- आयरन 2.1 mg 12%
- मैग्नीशियम 34 mg 8%
- फ़ॉस्फ़ोरस 249 mg 20%
- पोटैशियम 247 mg 5%
- ज़िंक 1.4 mg 13%
- कॉपर 0.16 mg 18%
- मैंगनीज़ 0.84 mg 37%
- सेलेनियम 5 µg 9%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5.3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
चीज़ बिस्कुट के बारे में सवाल
चीज़ बिस्कुट को दोबारा कुरकुरा कैसे करें?
उन्हें बेकिंग ट्रे पर एक परत में रखकर 150°C पर 4–5 मिनट गरम करें। खाने से पहले ठंडा होने दें—ठंडा होते ही वे फिर कुरकुरे हो जाते हैं।
चीज़ बिस्कुट किसके साथ अच्छे लगते हैं?
इन्हें टमाटर के सूप, हरी सलाद या सेब और अंगूर जैसे ताज़े फल के साथ परोसें। चीज़ बोर्ड पर ये अंगूर, जैतून और चीज़ के टुकड़ों के साथ भी अच्छे लगते हैं।
खुले चीज़ बिस्कुट कैसे रखें ताकि वे नरम न पड़ें?
उन्हें पूरी तरह ठंडा होने पर हवा-बंद डिब्बे में रखें और नमी व भाप से दूर रखें। अगर वे नरम पड़ जाएँ, तो कुछ मिनट ओवन में गरम करके फिर ठंडा करें।
चीज़ बिस्कुट और चीज़ क्रैकर में क्या फर्क है?
दोनों चीज़ के स्वाद वाले नमकीन बेक्ड स्नैक हैं; बनावट और मोटाई रेसिपी के अनुसार बदलती है। प्रति 100 g चीज़ बिस्कुट में 11 g प्रोटीन है, जबकि चीज़ क्रैकर में 10.9 g।
चीज़ बिस्कुट में कौन-से एलर्जेन हो सकते हैं?
इनमें आम तौर पर गेहूँ और दूध से बनी चीज़ होती है, इसलिए गेहूँ के ग्लूटेन या दूध से एलर्जी वाले लोगों के लिए ये सुरक्षित नहीं माने जाते। अलग-अलग उत्पादों में सामग्री बदल सकती है।
चीज़ बिस्कुट की एक सामान्य मात्रा कितनी है?
हल्के नाश्ते के लिए लगभग 30 g, यानी कुछ बिस्कुट, एक व्यावहारिक मात्रा है। इस मात्रा में 148 kcal होती हैं।
स्रोत: CoFID (UK) 11-821 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
