Wiedz, co masz na talerzu
Sorbet
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 180 kcal —
- Białko 1,3 g 3%
- Węglowodany 44 g 16%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 44 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 1,3 g | 44 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 0,7 g | 22 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 270 | 2 g | 65 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 360 | 2,6 g | 87 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 450 | 3,3 g | 109 g | 0,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Sorbet
Jak zrobić sorbet bez maszynki do lodów?
Zmiksuj owoce z cukrem i odrobiną soku z cytryny, przełóż masę do płaskiego pojemnika i zamrażaj. Mieszaj widelcem co 30 minut przez około 3 godziny, żeby rozbić kryształki lodu.
Czy sorbet zawiera mleko?
Zwykle nie — podstawą sorbetu są owoce lub sok, woda i cukier. Jeśli kupujesz gotowy, sprawdź skład: niektóre produkty mogą zawierać mleko albo białko jaja.
Czym sorbet różni się od granity?
Sorbet jest gładki i ma jednolitą konsystencję, a granita składa się z wyraźnych, kruchych kryształków lodu. Granitę przygotowuje się z płynu, zeskrobując zamarzającą masę widelcem.
Jak długo można przechowywać sorbet w zamrażarce?
Trzymaj go w szczelnym pojemniku w zamrażarce, najlepiej w temperaturze −18°C. Najlepszą konsystencję zachowa przez kilka tygodni; po dłuższym czasie może stać się twardy i ziarnisty.
Z czym podawać sorbet?
Sorbet cytrynowy dobrze pasuje do świeżych owoców i lekkich deserów, a malinowy do czekolady. Możesz też podać gałkę sorbetu między daniami jako orzeźwiający przerywnik.
Jak zmiękczyć sorbet przed podaniem?
Wyjmij pojemnik z zamrażarki na kilka minut przed nakładaniem. Jeśli sorbet jest bardzo twardy, przełóż go na krótko do lodówki, zamiast rozmrażać na blacie.
Źródło: mvt 09.110 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
