Wiedz, co masz na talerzu
Pizza wegetariańska
Kalorie i wartości odżywcze
detal i na wynos
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 216 kcal —
- Białko 11 g 22%
- Węglowodany 30 g 11%
- Tłuszcz 6,9 g 9%
- Błonnik 3,1 g 11%
- Cukry 2,4 g —
- Sód 330 mg 14%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 61 µg 7%
- Witamina C 4 mg 4%
- Witamina E 1,5 mg 10%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Ryboflawina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacyna (B3) 1,4 mg 9%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 7 µg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 196 mg 15%
- Żelazo 1,2 mg 7%
- Magnez 22 mg 5%
- Fosfor 160 mg 13%
- Potas 192 mg 4%
- Cynk 1,3 mg 12%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Jod 34 µg 23%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 11 g | 30 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 5,4 g | 15 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 16 g | 44 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 22 g | 59 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 27 g | 74 g | 17 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Pizza wegetariańska
Jak upiec pizzę wegetariańską, żeby spód był chrupiący?
Nagrzej piekarnik do 230–250°C i włóż pizzę na rozgrzaną blachę lub kamień. Piecz około 8–12 minut, aż spód się zarumieni, a ser roztopi.
Jakie warzywa pasują do pizzy wegetariańskiej?
Dobrze sprawdzają się pieczarki, papryka, cebula, oliwki, cukinia i szpinak. Cukinię i pieczarki pokrój cienko; jeśli są bardzo soczyste, podsmaż je wcześniej, by nie rozmoczyły ciasta.
Jak odgrzać pizzę wegetariańską, żeby nie była gumowata?
Rozgrzej ją na suchej patelni na średnim ogniu przez kilka minut, a gdy spód będzie chrupiący, przykryj patelnię na chwilę, by ser się rozpuścił. Możesz też użyć piekarnika nagrzanego do 180°C.
Jak długo można przechowywać pizzę wegetariańską w lodówce?
Po ostudzeniu włóż kawałki do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu dwóch godzin. Zjedz je w ciągu 3–4 dni; na dłużej pizzę możesz zamrozić.
Czym zastąpić ser na pizzy wegetariańskiej?
Jeśli chcesz wersję wegańską, użyj sera roślinnego, na przykład na bazie soi lub kokosa, albo pomiń ser i dodaj oliwki, pieczone warzywa oraz odrobinę oliwy. Sprawdź skład gotowego sera roślinnego, bo nie każdy dobrze się topi.
Z czym podać pizzę wegetariańską?
Podaj ją z sałatą z lekkim winegretem albo z rukolą skropioną oliwą i sokiem z cytryny. Do pizzy pasują też sos pomidorowy, czosnkowy lub pesto.
Czym pizza wegetariańska różni się od wegańskiej?
Pizza wegetariańska może zawierać ser, a czasem także jajko w cieście lub dodatkach. Wegańska nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego, więc sprawdź również skład ciasta i sosu.
Źródło: CoFID (UK) 11-1014 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
