Wiedz, co masz na talerzu
Mieszanka na popover
Kalorie i wartości odżywcze
suchy, wzbogacony
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 371 kcal —
- Białko 10 g 21%
- Węglowodany 71 g 26%
- Tłuszcz 4,3 g 6%
- Tłuszcze nasycone 1 g 5%
- Sód 906 mg 39%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0,1 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,43 mg 36%
- Ryboflawina (B2) 0,15 mg 11%
- Niacyna (B3) 3,4 mg 21%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,48 mg 10%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 145 µg 36%
- Witamina B12 0,08 µg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 32 mg 2%
- Żelazo 3 mg 17%
- Magnez 25 mg 6%
- Fosfor 100 mg 8%
- Potas 100 mg 2%
- Cynk 0,88 mg 8%
- Miedź 0,17 mg 19%
- Mangan 0,74 mg 32%
- Selen 37,6 µg 68%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 10 g | 71 g | 4,3 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 105 | 2,9 g | 20 g | 1,2 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 210 | 5,9 g | 40 g | 2,4 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 53 | 1,5 g | 10 g | 0,6 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 316 | 8,8 g | 60 g | 3,7 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 421 | 12 g | 81 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 5,2 g | 36 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 16 g | 107 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 21 g | 142 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 26 g | 178 g | 11 g |
Pytania o produkt: Mieszanka na popover
Jak przygotować popovery z gotowej mieszanki?
Wsyp mieszankę do miski i dodaj jajka oraz mleko w proporcjach podanych na opakowaniu; krótko wymieszaj, tylko do połączenia składników. Ciasto wlej do mocno nagrzanej, natłuszczonej formy na popovery albo dołków formy na muffiny.
Dlaczego popovery z mieszanki nie wyrastają?
Najczęściej piekarnik lub forma nie były dostatecznie nagrzane albo podczas pieczenia otwarto drzwiczki. Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją mieszanki, natłuść gorącą formę i nie zaglądaj do środka, zanim popovery się zetną.
Jak przechowywać otwartą mieszankę na popover?
Przesyp ją do szczelnego pojemnika, żeby nie chłonęła wilgoci i zapachów z kuchni. Trzymaj w suchym, chłodnym miejscu i zużyj przed upływem terminu podanego na opakowaniu.
Czy upieczone popovery można zamrozić?
Tak. Po całkowitym wystudzeniu włóż je do szczelnego woreczka lub pojemnika i zamroź; odgrzewaj bez rozmrażania w piekarniku nagrzanym do około 180°C, aż będą gorące i znów lekko chrupiące.
Z czym podawać popovery?
Na słono pasują do pieczonego mięsa, sosu pieczeniowego i zup, a na słodko do masła, dżemu lub owoców. Podawaj je zaraz po upieczeniu, gdy są jeszcze puszyste i chrupiące.
Czym zastąpić mieszankę na popover?
Przygotuj ciasto samodzielnie z mąki pszennej, jajek, mleka i soli, korzystając z przepisu na popovery. Zwykła mieszanka do naleśników nie daje pewnego zamiennika, bo jej proporcje i dodatki mogą być inne.
Źródło: USDA FoodData Central 172792 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
