Wiedz, co masz na talerzu
Macchiato
Kalorie i wartości odżywcze
pojedyncze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 29 kcal —
- Białko 1,2 g 2%
- Węglowodany 4,9 g 2%
- Tłuszcz 0,5 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 2%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0,7 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 1,2 g | 4,9 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,6 g | 2,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 1,8 g | 7,4 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 2,4 g | 9,8 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 3 g | 12 g | 1,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Macchiato
Czym macchiato różni się od latte macchiato?
Macchiato to espresso z niewielką ilością mlecznej pianki, a latte macchiato — mleko z pianką, do którego dolewa się espresso. Latte macchiato jest większe i łagodniejsze w smaku.
Jak zrobić macchiato w domu?
Zaparz pojedyncze espresso i nałóż na nie łyżeczkę gęstej mlecznej pianki. Spień zimne mleko dyszą ekspresu albo ręcznym spieniaczem; do macchiato nie dolewaj dużej ilości mleka.
Czy macchiato można zrobić bez ekspresu?
Tak. Zaparz mocną kawę w kawiarce i spień podgrzane mleko trzepaczką lub spieniaczem, a potem dodaj łyżeczkę pianki. Smak będzie inny niż przy espresso z ekspresu, ale napój zachowa charakterystyczną warstwę pianki.
Jakie mleko najlepiej nadaje się do macchiato?
Zwykłe mleko krowie łatwo spienić na drobną, kremową piankę. Napoje owsiane przeznaczone do kawy też dobrze się sprawdzają; spieniaj je zgodnie z instrukcją na opakowaniu i nie przegrzewaj.
Czym macchiato różni się od cortado?
Macchiato ma tylko odrobinę mlecznej pianki, więc mocno czuć w nim espresso. Cortado zawiera więcej ciepłego mleka, które łagodzi smak kawy, ale nie tworzy tak grubej warstwy pianki.
Czy macchiato można przygotować wcześniej i odgrzać?
Najlepiej wypić je od razu: pianka szybko opada, a odgrzewanie pogarsza jej konsystencję. Jeśli musisz przygotować napój wcześniej, zrób espresso osobno i spień mleko tuż przed podaniem.
Co znaczy nazwa „macchiato”?
Włoskie „macchiato” znaczy „poplamione” lub „naznaczone”. Nazwa opisuje espresso „znaczone” małą porcją mleka albo pianki.
Źródło: mvt 13.078 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
