Wiedz, co masz na talerzu

Kawa parzona

Kalorie i wartości odżywcze

przygotowane z wodą z kranu

kaloriekcal na 100 g

Białko0,1 g

Węglowodany0 g

Tłuszcz0 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 1 kcal —
Białko 0,1 g 0%
Węglowodany 0 g 0%
Tłuszcz 0 g 0%
Tłuszcze nasycone 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Cukry 0 g —
Sód 2 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 0 µg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0 µg 0%
Witamina E 0,01 mg 0%
Witamina K 0,1 µg 0%
Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
Niacyna (B3) 0,19 mg 1%
Kwas pantotenowy (B5) 0,25 mg 5%
Witamina B6 0 mg 0%
Foliany (B9) 2 µg 1%
Witamina B12 0 µg 0%
Cholina 2,6 mg 0%

Składniki mineralne

Wapń 2 mg 0%
Żelazo 0,01 mg 0%
Magnez 3 mg 1%
Fosfor 3 mg 0%
Potas 49 mg 1%
Cynk 0,02 mg 0%
Miedź 0 mg 0%
Mangan 0,02 mg 1%
Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Białko	Tłuszcz
100 g	100 g	1	0,1 g	0 g
1 porcja	29,6 g	0	0 g	0 g
2 porcje	59,2 g	1	0,1 g	0 g
½ porcji	14,8 g	0	0 g	0 g
3 porcje	88,8 g	1	0,1 g	0 g
4 porcje	118,4 g	1	0,1 g	0 g
50 g	50 g	1	0,1 g	0 g
150 g	150 g	2	0,2 g	0 g
200 g	200 g	2	0,2 g	0 g
250 g	250 g	3	0,3 g	0,1 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Kawa parzona

Jak zaparzyć kawę w dripie, żeby nie była gorzka?

Wsyp średnio zmieloną kawę, używając około 60 g na litr wody o temperaturze 92–96°C. Zalewaj równomiernie; całe parzenie powinno trwać mniej więcej 3–4 minuty.

Czy kawę parzoną można podgrzewać?

Możesz ją krótko podgrzać w rondelku na małym ogniu albo w kuchence mikrofalowej, ale nie doprowadzaj do wrzenia — smak może stać się bardziej gorzki. Najlepiej zaparzyć tylko tyle, ile wypijesz.

Jak przechowywać zaparzoną kawę?

Jeśli chcesz wypić ją później, przelej ją do czystego, szczelnego naczynia i wstaw do lodówki. Dla najlepszego smaku wypij ją tego samego dnia; nie zostawiaj dzbanka na wiele godzin w cieple.

Czym kawa parzona różni się od cold brew?

Kawę parzoną zalewa się gorącą wodą, a cold brew — zimną i pozostawia na wiele godzin, zwykle w lodówce. Cold brew jest łagodniejsze w smaku; przed podaniem często rozcieńcza się je wodą lub mlekiem.

Z czym podawać kawę parzoną?

Dobrze pasuje do ciasta drożdżowego, sernika i czekolady. Możesz dodać mleko lub napój roślinny; do kawy mrożonej sprawdzi się też lód.

Czy kawę parzoną można wykorzystać do deserów?

Tak — mocna, ostudzona kawa nadaje smak tiramisu, nasącza biszkopt i pasuje do kremów czekoladowych. Do nasączania użyj jej bez fusów, a jeśli deser ma być słodszy, dosłodź ją przed ostudzeniem.

Czy kawa parzona bezkofeinowa różni się od zwykłej?

Wyglądem i sposobem parzenia są bardzo podobne; kawa bezkofeinowa nadal zawiera niewielkie ilości kofeiny, choć znacznie mniej niż zwykła. Warto mielić ją i parzyć tak samo starannie, bo bezkofeinowe ziarna również mogą dać gorzki napar.

Źródło: USDA FoodData Central 171890 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika