Wiedz, co masz na talerzu

Kanapka z jajkiem i majonezem

Kalorie i wartości odżywcze

chleb pszenny

243
kaloriekcal na 100 g
Białko8,8 g
Węglowodany29 g
Tłuszcz11 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 243 kcal —
  • Białko 8,8 g 18%
  • Węglowodany 29 g 10%
  • Tłuszcz 11 g 14%
  • Tłuszcze nasycone 1,9 g 9%
  • Błonnik 1,5 g 5%
  • Cukry 2,2 g —
  • Sód 323 mg 14%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 69 µg 8%
  • Witamina D 1,1 µg 6%
  • Witamina E 3,1 mg 21%
  • Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
  • Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacyna (B3) 1 mg 6%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,61 mg 12%
  • Witamina B6 0,08 mg 5%
  • Biotyna (B7) 5 µg 17%
  • Foliany (B9) 24 µg 6%
  • Witamina B12 0,6 µg 25%

Składniki mineralne

  • Wapń 124 mg 10%
  • Żelazo 1,5 mg 9%
  • Magnez 18 mg 4%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Potas 124 mg 3%
  • Cynk 0,9 mg 8%
  • Miedź 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,31 mg 13%
  • Selen 11 µg 20%
  • Jod 17 µg 11%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2438,8 g29 g11 g
50 g50 g1224,4 g14 g5,6 g
150 g150 g36513 g43 g17 g
200 g200 g48618 g57 g22 g
250 g250 g60822 g71 g28 g

Pytania o produkt: Kanapka z jajkiem i majonezem

Jak zrobić kanapkę z jajkiem i majonezem, żeby nadzienie nie było wodniste?

Jajka ugotuj na twardo przez 9–10 minut od zagotowania, ostudź i dobrze osusz przed posiekaniem. Dodaj majonez stopniowo; jeśli używasz ogórka kiszonego, osusz go i pokrój tuż przed podaniem.

Jak długo można przechowywać kanapkę z jajkiem i majonezem?

Trzymaj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu doby. Nie zostawiaj kanapki z jajkiem i majonezem w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny; w upale skróć ten czas do godziny.

Co dodać do kanapki z jajkiem i majonezem?

Dobrze pasują szczypiorek, rzeżucha, sałata, rzodkiewka i ogórek kiszony. Na bardziej wyrazisty smak dodaj odrobinę musztardy albo posyp nadzienie pieprzem.

Czym zastąpić majonez w kanapce z jajkiem?

Użyj gęstego jogurtu naturalnego lub wymieszaj go z niewielką ilością musztardy; smak będzie lżejszy i bardziej kwaśny. Możesz też rozgnieść część żółtek z awokado, ale nadzienie szybciej ściemnieje.

Czym kanapka z jajkiem i majonezem różni się od kanapki z sałatką jajeczną?

Nazwy często opisują bardzo podobne kanapki, a różnica zależy od przepisu: sałatka jajeczna bywa bardziej rozdrobniona i zawiera dodatki, na przykład seler, cebulę lub musztardę. W porównaniu na 100 g kanapka z sałatką jajeczną ma 305 kcal, a kanapka z jajkiem i majonezem 243 kcal.

Czy można zrobić kanapkę z jajkiem i majonezem z jajkiem na miękko?

Można, ale żółtko będzie płynne i łatwo wypłynie z pieczywa. Do nadzienia, które da się przygotować z wyprzedzeniem i wygodnie zjeść, wybierz jajko ugotowane na twardo.

Ile białka ma kanapka z jajkiem i majonezem?

W porcji ważącej 100 g jest 8,8 g białka; wielkość kanapki zależy od ilości pieczywa i nadzienia. Dla porównania kanapka z tuńczykiem i majonezem ma 12,5 g białka na 100 g.

Źródło: CoFID (UK) 11-966 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika