Wiedz, co masz na talerzu
Bułeczka z Chelsea
Kalorie i wartości odżywcze
domowej roboty
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 361 kcal —
- Białko 7,8 g 16%
- Węglowodany 58 g 21%
- Tłuszcz 13 g 16%
- Tłuszcze nasycone 4,1 g 20%
- Błonnik 1,6 g 6%
- Cukry 21 g —
- Sód 139 mg 6%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Ryboflawina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacyna (B3) 1,3 mg 8%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
- Witamina B6 0,12 mg 7%
- Biotyna (B7) 5,3 µg 18%
- Foliany (B9) 51 µg 13%
- Witamina B12 0,4 µg 17%
Składniki mineralne
- Wapń 108 mg 8%
- Żelazo 1,4 mg 8%
- Magnez 22 mg 5%
- Fosfor 119 mg 10%
- Potas 240 mg 5%
- Cynk 0,7 mg 6%
- Miedź 0,25 mg 28%
- Mangan 0,41 mg 18%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 7,8 g | 58 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 3,9 g | 29 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 12 g | 87 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 16 g | 116 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 20 g | 145 g | 31 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Bułeczka z Chelsea
Czym jest bułeczka z Chelsea?
To słodka, drożdżowa bułeczka zwijana z nadzieniem z suszonych owoców, cukru i przypraw, zwykle posmarowana syropem lub lukrem po upieczeniu. Jej nazwa wiąże się z londyńską dzielnicą Chelsea.
Jak podgrzać bułeczkę z Chelsea, żeby była miękka?
Przekrój ją na pół i ogrzewaj w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 5 minut. Możesz też podgrzać połówki na suchej patelni; pilnuj, by słodka powierzchnia się nie przypaliła.
Jak przechowywać bułeczki z Chelsea?
Trzymaj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej i zjedz w ciągu 2–3 dni, bo z czasem czerstwieją. Na dłużej zamroź je osobno, a przed podaniem rozmrażaj i krótko podgrzej.
Z czym jeść bułeczkę z Chelsea?
Najczęściej podaje się ją lekko ciepłą, samą albo z masłem, do herbaty lub kawy. Możesz ją też przekroić i posmarować dżemem, choć nadzienie z suszonych owoców jest już słodkie.
Czym zastąpić bułeczkę z Chelsea?
Podobną słodką przekąską będzie drożdżowa bułeczka z rodzynkami i cynamonem albo strucla z suszonymi owocami. Jeśli zależy ci na zwijanym kształcie i korzennym nadzieniu, wybierz cynamonkę z rodzynkami.
Czym bułeczka z Chelsea różni się od hot cross bun?
Bułeczka z Chelsea jest zwijana w spiralę, a hot cross bun to okrągła, korzenna bułeczka z charakterystycznym krzyżem na wierzchu. Hot cross bun ma 312 kcal na 100 g, a bułeczka z Chelsea 361 kcal.
Źródło: CoFID (UK) 11-1043 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
