Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 57 kcal —
  • Білки 0,3 g 1%
  • Вуглеводи 11 g 4%
  • Жири 0,2 g 0%
  • Клітковина 2,4 g 9%
  • Цукри 10 g —
  • Натрій 2 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 3 µg 0%
  • Вітамін E 0,18 mg 1%
  • Вітамін K 1,8 µg 2%
  • Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
  • Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
  • Ніацин (B3) 0,09 mg 1%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,07 mg 1%
  • Вітамін B6 0,05 mg 3%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Холін 5,1 mg 1%

Мінерали

  • Кальцій 6 mg 0%
  • Залізо 0,13 mg 1%
  • Магній 5 mg 1%
  • Фосфор 10 mg 1%
  • Калій 100 mg 2%
  • Цинк 0,04 mg 0%
  • Мідь 0,03 mg 3%
  • Марганець 0,04 mg 2%
  • Селен 0 µg 0%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g570,3 g11 g0,2 g
50 g50 g290,1 g5,6 g0,1 g
150 g150 g860,4 g17 g0,2 g
200 g200 g1140,6 g22 g0,3 g
250 g250 g1430,7 g28 g0,4 g

Запитання про продукт «Яблуко Голден Делішес»

Чим яблуко Голден Делішес відрізняється від Голден?

Назви часто вживають для одного й того самого сорту: «Голден Делішес» — повна назва, а «Голден» — її скорочення. Для сорту характерні жовта шкірка, солодкий смак і щільний м’якуш.

Як вибрати стигле яблуко Голден Делішес?

Шукай гладеньку, цілу шкірку без м’яких вм’ятин і темних плям. Стигле яблуко зазвичай пахне приємно й відчувається важким для свого розміру; зелений відтінок шкірки не обов’язково означає, що воно недостигле.

Як зберігати яблука Голден Делішес, щоб вони довше залишалися хрусткими?

Поклади їх у холодильник у шухляду для фруктів, не мий до споживання й час від часу прибирай яблука з пошкодженою шкіркою. Поруч із яблуками інші плоди можуть швидше достигати, тож зберігай їх окремо.

Чи можна запікати яблуко Голден Делішес?

Так, воно добре підходить для пирогів, крамблу й запечених яблук: м’якуш стає ніжним і солодким. Для половинок без серцевини спробуй 190 °C приблизно 20–30 хвилин, доки вони легко проколюються виделкою.

З чим поєднується яблуко Голден Делішес?

Його солодкий смак пасує до вівсянки, горіхів, кориці, сиру та салатів із листям. Нарізане яблуко додають до мюслі або поєднують із сиром чедер для солодко-солоного перекусу.

Чи темніє яблуко Голден Делішес після нарізання?

Так, м’якуш поступово буріє на повітрі. Щоб уповільнити потемніння, збризни скибочки лимонним соком або поклади їх у щільно закриту посудину.

Скільки яблука Голден Делішес можна з’їсти за раз?

Зручна порція — одне яблуко середнього розміру; якщо воно велике, можна з’їсти половину й залишити решту на потім. У порції зі 100 г — 57 ккал.

Чи можна їсти шкірку яблука Голден Делішес?

Так, шкірку можна їсти: добре помий яблуко під проточною водою й витри насухо. Якщо очищаєш його для пирога або ніжнішої текстури, не викидай шкірку — її можна додати до компоту.

Джерело: Canadian Nutrient File 7126 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини