Знайте, що у вас на тарілці
Яблуко Гала
Калорії та харчова цінність
сире, зі шкіркою, включає продукти з програми розподілу продовольства Міністерства сільського господарства США
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 57 kcal —
- Білки 0,3 g 1%
- Вуглеводи 11 g 4%
- Жири 0,1 g 0%
- Клітковина 2,3 g 8%
- Цукри 10 g —
- Натрій 1 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін E 0,18 mg 1%
- Вітамін K 1,3 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,02 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
- Ніацин (B3) 0,08 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0,06 mg 1%
- Вітамін B6 0,05 mg 3%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Холін 3,4 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 7 mg 1%
- Залізо 0,12 mg 1%
- Магній 5 mg 1%
- Фосфор 11 mg 1%
- Калій 108 mg 2%
- Цинк 0,05 mg 0%
- Мідь 0,02 mg 2%
- Марганець 0,04 mg 2%
- Селен 0 µg 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 0,3 g | 11 g | 0,1 g |
| 1 порція | 109 g | 62 | 0,3 g | 12 g | 0,1 g |
| 2 порції | 218 g | 124 | 0,5 g | 25 g | 0,3 g |
| ½ порції | 54,5 g | 31 | 0,1 g | 6,2 g | 0,1 g |
| 3 порції | 327 g | 186 | 0,8 g | 37 g | 0,4 g |
| 4 порції | 436 g | 249 | 1,1 g | 50 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,1 g | 5,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 0,4 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 0,5 g | 23 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 0,6 g | 29 g | 0,3 g |
Запитання про продукт «Яблуко Гала»
Як вибрати стигле яблуко Гала?
Обирай пружне яблуко з гладенькою шкіркою без вм’ятин і м’яких темних плям. Стигла Гала зазвичай має червоно-жовте забарвлення й солодкий аромат.
Як зберігати яблука Гала, щоб вони довше залишалися хрусткими?
Поклади їх у холодильник у шухляду для фруктів, окремо від продуктів, які легко дозрівають, наприклад бананів. Перевіряй яблука час від часу й забирай ті, що почали псуватися.
Як не дати нарізаному яблуку Гала потемніти?
Збризни скибочки лимонним соком або на хвилину занур у воду з невеликою кількістю лимонного соку, а потім обсуши. До подачі тримай їх у закритому контейнері в холодильнику.
Чи підходить яблуко Гала для пирога?
Так, його солодкий смак добре пасує до штруделя й яблучного крамблу. Для начинки наріж яблуко скибочками; якщо рецепт розрахований на кислі яблука, зменш кількість цукру.
Чим замінити яблуко Гала в рецепті?
Для подібного солодкого смаку візьми Голден Делішес або Фуджі. Якщо начинці потрібна виразна кислинка, краще підійде Гренні Сміт.
Чим яблуко Гала відрізняється за калорійністю від яблука Фуджі?
У яблуці Гала — 57 ккал на 100 г, а у Фуджі — 63 ккал на 100 г.
Скільки яблука Гала припадає на звичайну порцію?
Одне середнє яблуко важить близько 172 г і містить 98 ккал.
Джерело: USDA FoodData Central 168204 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
