Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 70 kcal —
  • Білки 0,5 g 1%
  • Вуглеводи 17 g 6%
  • Жири 0,1 g 0%
  • Насичені жири 0 g 0%
  • Клітковина 1,7 g 6%
  • Цукри 17 g —
  • Натрій 6 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 14 µg 2%
  • Вітамін C 1,9 mg 2%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 0,6 mg 4%
  • Вітамін K 3,9 µg 3%
  • Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
  • Рибофлавін (B2) 0,02 mg 2%
  • Ніацин (B3) 0,37 mg 2%
  • Вітамін B6 0,05 mg 3%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Вітамін B12 0 µg 0%
  • Холін 2,4 mg 0%

Мінерали

  • Кальцій 7 mg 1%
  • Залізо 0,29 mg 2%
  • Магній 5 mg 1%
  • Фосфор 12 mg 1%
  • Калій 90 mg 2%
  • Цинк 0,08 mg 1%
  • Мідь 0,09 mg 10%
  • Селен 0,5 µg 1%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g700,5 g17 g0,1 g
50 g50 g350,2 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1050,7 g26 g0,2 g
200 g200 g1400,9 g34 g0,2 g
250 g250 g1751,2 g43 g0,3 g

Запитання про продукт «Фруктовий коктейль»

Що зазвичай входить до фруктового коктейлю?

Це суміш невеликих шматочків фруктів, часто персиків, груш, ананаса й винограду; склад залежить від суміші. Рідиною може бути сік або сироп.

Як вибрати фруктовий коктейль у банці?

Подивися на склад і рідину: у варіанті з соком фрукти не плавають у цукровому сиропі. Шматочки мають бути цілими, а не розвареними; банку з вм’ятинами на шві, здуттям або протіканням не бери.

Чи потрібно зливати рідину з фруктового коктейлю?

Для фруктового салату, випічки чи начинки злий рідину й дай шматочкам стекти в ситі кілька хвилин, інакше страва може стати водянистою. Сироп або сік можна додати до смузі чи полити ним кашу.

Як зберігати відкритий фруктовий коктейль?

Переклади залишки з металевої банки в чисту посудину з кришкою та постав у холодильник. Використай протягом трьох-чотирьох днів.

Що приготувати з фруктового коктейлю?

Додай його до йогурту, вівсянки, сирної запіканки або бісквітного торта. Для желе спершу дай шматочкам стекти, а сироп використовуй замість частини рідини в рецепті.

Чим фруктовий коктейль відрізняється від фруктового салату?

Коктейль зазвичай продають як готову суміш нарізаних фруктів із соком чи сиропом. Фруктовий салат частіше готують зі свіжих фруктів безпосередньо перед подаванням, тому склад і текстура в нього інші.

Чим замінити фруктовий коктейль у рецепті?

Заміни його сумішшю нарізаних свіжих фруктів — наприклад, груші, персика й ананаса. Якщо рецепт розрахований на консервовані фрукти, злий сік зі свіжих шматочків або зменш кількість іншої рідини.

Джерело: Canadian Nutrient File 5393 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини