Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 172 kcal —
  • Белки 24 g 49%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 7,6 g 10%
  • Насыщенные жиры 3 g 15%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 83 mg 4%
  • Холестерин 103 mg 34%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,15 mg 1%
  • Витамин K 1,2 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
  • Рибофлавин (B2) 0,27 mg 21%
  • Ниацин (B3) 8 mg 50%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,2 mg 23%
  • Витамин B6 0,39 mg 23%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 1,3 µg 53%
  • Холин 95 mg 17%

Минералы

  • Кальций 17 mg 1%
  • Железо 0,99 mg 6%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 217 mg 17%
  • Калий 337 mg 7%
  • Цинк 3,9 mg 35%
  • Медь 0,1 mg 11%
  • Марганец 0,04 mg 2%
  • Селен 13,7 µg 25%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g17224 g0 g7,6 g
1 порция85 g14621 g0 g6,4 g
2 порции170 g29241 g0 g13 g
½ порции42,5 g7310 g0 g3,2 g
3 порции255 g43962 g0 g19 g
4 порции340 g58583 g0 g26 g
50 g50 g8612 g0 g3,8 g
150 g150 g25837 g0 g11 g
200 g200 g34449 g0 g15 g
250 g250 g43061 g0 g19 g

Телячий фарш: частые вопросы

Телячий фарш, 100 g: сколько калорий?

Телячий фарш, 100 g: 172 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.

Телячий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Телячий фарш, 1 порция (85 g): 146 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 6,4 g.

Телячий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Телячий фарш, 2 порции (170 g): 292 ккал, белки 41 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.

Телячий фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

Телячий фарш, ½ порции (42,5 g): 73 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 3,2 g.

Телячий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Телячий фарш, 3 порции (255 g): 439 ккал, белки 62 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.

Телячий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Телячий фарш, 4 порции (340 g): 585 ккал, белки 83 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.

Телячий фарш, 50 g: сколько калорий?

Телячий фарш, 50 g: 86 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 3,8 g.

Телячий фарш, 150 g: сколько калорий?

Телячий фарш, 150 g: 258 ккал, белки 37 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.

Источник: USDA FoodData Central 175291 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки