Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий рубец
Калорийность и пищевая ценность
вареный, тушеный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 94 kcal —
- Белки 12 g 23%
- Углеводы 2 g 1%
- Жиры 4,1 g 5%
- Насыщенные жиры 1,4 g 7%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 68 mg 3%
- Холестерин 157 mg 52%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,14 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавин (B2) 0,03 mg 2%
- Ниацин (B3) 0,46 mg 3%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,1 mg 2%
- Витамин B6 0 mg 0%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 0,72 µg 30%
Минералы
- Кальций 81 mg 6%
- Железо 0,66 mg 4%
- Магний 15 mg 4%
- Фосфор 66 mg 5%
- Калий 42 mg 1%
- Цинк 1,7 mg 16%
- Медь 0 mg 0%
- Марганец 0,1 mg 4%
- Селен 11,8 µg 21%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 12 g | 2 g | 4,1 g |
| 1 порция | 85 g | 80 | 10 g | 1,7 g | 3,4 g |
| 2 порции | 170 g | 160 | 20 g | 3,4 g | 6,9 g |
| ½ порции | 42,5 g | 40 | 5 g | 0,8 g | 1,7 g |
| 3 порции | 255 g | 240 | 30 g | 5,1 g | 10 g |
| 4 порции | 340 g | 320 | 40 g | 6,8 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 5,9 g | 1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 18 g | 3 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 23 g | 4 g | 8,1 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 29 g | 5 g | 10 g |
Говяжий рубец: частые вопросы
Говяжий рубец, 100 g: сколько калорий?
Говяжий рубец, 100 g: 94 ккал, белки 12 g, углеводы 2 g, жиры 4,1 g.
Говяжий рубец, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий рубец, 1 порция (85 g): 80 ккал, белки 10 g, углеводы 1,7 g, жиры 3,4 g.
Говяжий рубец, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий рубец, 2 порции (170 g): 160 ккал, белки 20 g, углеводы 3,4 g, жиры 6,9 g.
Говяжий рубец, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжий рубец, ½ порции (42,5 g): 40 ккал, белки 5 g, углеводы 0,8 g, жиры 1,7 g.
Говяжий рубец, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий рубец, 3 порции (255 g): 240 ккал, белки 30 g, углеводы 5,1 g, жиры 10 g.
Говяжий рубец, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий рубец, 4 порции (340 g): 320 ккал, белки 40 g, углеводы 6,8 g, жиры 14 g.
Говяжий рубец, 50 g: сколько калорий?
Говяжий рубец, 50 g: 47 ккал, белки 5,9 g, углеводы 1 g, жиры 2 g.
Говяжий рубец, 150 g: сколько калорий?
Говяжий рубец, 150 g: 141 ккал, белки 18 g, углеводы 3 g, жиры 6,1 g.
Источник: USDA FoodData Central 174769 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки