Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 103 kcal —
  • Белки 19 g 38%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 3 g 4%
  • Насыщенные жиры 0,9 g 5%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 40 mg 2%
  • Холестерин 199 mg 66%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 6 µg 1%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,3 µg 2%
  • Витамин E 0,51 mg 3%
  • Тиамин (B1) 0,02 mg 2%
  • Рибофлавин (B2) 0,1 mg 8%
  • Ниацин (B3) 2,6 mg 16%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,23 mg 5%
  • Витамин B6 0,01 mg 1%
  • Витамин B12 2,3 µg 95%

Минералы

  • Кальций 158 mg 12%
  • Железо 3,7 mg 21%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 168 mg 13%
  • Калий 102 mg 2%
  • Цинк 2,4 mg 22%
  • Медь 0,11 mg 12%
  • Марганец 6,1 mg 264%
  • Селен 4,3 µg 8%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g10319 g0 g3 g
1 порция85 g8816 g0 g2,5 g
2 порции170 g17532 g0 g5,1 g
½ порции42,5 g448,1 g0 g1,3 g
3 порции255 g26349 g0 g7,6 g
4 порции340 g35065 g0 g10 g
50 g50 g529,5 g0 g1,5 g
150 g150 g15529 g0 g4,5 g
200 g200 g20638 g0 g6 g
250 g250 g25848 g0 g7,5 g

Говяжий рубец: частые вопросы

Говяжий рубец, 100 g: сколько калорий?

Говяжий рубец, 100 g: 103 ккал, белки 19 g, углеводы 0 g, жиры 3 g.

Говяжий рубец, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Говяжий рубец, 1 порция (85 g): 88 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 2,5 g.

Говяжий рубец, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Говяжий рубец, 2 порции (170 g): 175 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 5,1 g.

Говяжий рубец, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

Говяжий рубец, ½ порции (42,5 g): 44 ккал, белки 8,1 g, углеводы 0 g, жиры 1,3 g.

Говяжий рубец, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Говяжий рубец, 3 порции (255 g): 263 ккал, белки 49 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.

Говяжий рубец, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Говяжий рубец, 4 порции (340 g): 350 ккал, белки 65 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.

Говяжий рубец, 50 g: сколько калорий?

Говяжий рубец, 50 g: 52 ккал, белки 9,5 g, углеводы 0 g, жиры 1,5 g.

Говяжий рубец, 150 g: сколько калорий?

Говяжий рубец, 150 g: 155 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.

Источник: USDA FoodData Central 173095 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки