Wissen, was auf dem Teller ist

Weichweizen-Vollkornmehl

Kalorien und Nährwerte

332
Kalorienkcal pro 100 g
Protein9,6 g
Kohlenh.61 g
Fett2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 332 kcal —
  • Eiweiß 9,6 g 19%
  • Kohlenhydrate 61 g 22%
  • Fett 2 g 3%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
  • Ballaststoffe 13 g 47%
  • Zucker 1 g —
  • Natrium 3 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,53 mg 4%
  • Vitamin K 1,9 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacin (B3) 5,3 mg 33%
  • Pantothensäure (B5) 1 mg 20%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 28 µg 7%
  • Cholin 31,2 mg 6%

Mineralstoffe

  • Calcium 33 mg 3%
  • Eisen 3,7 mg 21%
  • Magnesium 117 mg 28%
  • Phosphor 323 mg 26%
  • Kalium 394 mg 8%
  • Zink 3 mg 27%
  • Kupfer 0,48 mg 53%
  • Mangan 3,4 mg 148%
  • Selen 12,7 µg 23%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g3329,6 g61 g2 g
50 g50 g1664,8 g31 g1 g
150 g150 g49814 g92 g2,9 g
200 g200 g66419 g123 g3,9 g
250 g250 g83024 g154 g4,9 g

Fragen zu Weichweizen-Vollkornmehl

Wie viele Kalorien haben 100 g Weichweizen-Vollkornmehl?

100 g Weichweizen-Vollkornmehl: 332 kcal, 9,6 g Eiweiß, 61 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Weichweizen-Vollkornmehl?

50 g Weichweizen-Vollkornmehl: 166 kcal, 4,8 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Weichweizen-Vollkornmehl?

150 g Weichweizen-Vollkornmehl: 498 kcal, 14 g Eiweiß, 92 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Weichweizen-Vollkornmehl?

200 g Weichweizen-Vollkornmehl: 664 kcal, 19 g Eiweiß, 123 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Weichweizen-Vollkornmehl?

250 g Weichweizen-Vollkornmehl: 830 kcal, 24 g Eiweiß, 154 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 7090 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe