Wissen, was auf dem Teller ist
Schweineschulter
Kalorien und Nährwerte
frisch, mager und fett separierbar, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 235 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 4,9 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 96 mg 4%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,1 µg 6%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantothensäure (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,35 mg 20%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,74 µg 31%
- Cholin 103 mg 19%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 0,92 mg 5%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 240 mg 19%
- Kalium 357 mg 8%
- Zink 3,1 mg 28%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 29,4 µg 53%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 85 g | 200 | 21 g | 0 g | 12 g |
| 2 Portionen | 170 g | 400 | 42 g | 0 g | 24 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 100 | 11 g | 0 g | 6,1 g |
| 3 Portionen | 255 g | 599 | 63 g | 0 g | 37 g |
| 4 Portionen | 340 g | 799 | 85 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 12 g | 0 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 37 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 50 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 62 g | 0 g | 36 g |
Fragen zu Schweineschulter
Wie viele Kalorien haben 100 g Schweineschulter?
100 g Schweineschulter: 235 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schweineschulter?
1 Portion (85 g) Schweineschulter: 200 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schweineschulter?
2 Portionen (170 g) Schweineschulter: 400 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schweineschulter?
½ Portion (42,5 g) Schweineschulter: 100 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schweineschulter?
3 Portionen (255 g) Schweineschulter: 599 kcal, 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schweineschulter?
4 Portionen (340 g) Schweineschulter: 799 kcal, 85 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 49 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schweineschulter?
50 g Schweineschulter: 118 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schweineschulter?
150 g Schweineschulter: 353 kcal, 37 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168256 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe