Wissen, was auf dem Teller ist
Schweinerippchen in schwarzer Bohnensauce
Kalorien und Nährwerte
nur Fleisch und Sauce, hausgemacht, mit Knochen gewogen
123
Kalorienkcal pro 100 g
Protein8,2 g
Kohlenh.3,3 g
Fett8,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 123 kcal —
- Eiweiß 8,2 g 16%
- Kohlenhydrate 3,3 g 1%
- Fett 8,2 g 11%
- Zucker 2,9 g —
- Natrium 441 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,32 mg 27%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Pantothensäure (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 0,87 mg 5%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 71 mg 6%
- Kalium 149 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kupfer 0,04 mg 4%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 5 µg 9%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 8,2 g | 3,3 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 4,1 g | 1,7 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 12 g | 5 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 16 g | 6,6 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 21 g | 8,3 g | 21 g |
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250 g Schweinerippchen in schwarzer Bohnensauce: 308 kcal, 21 g Eiweiß, 8,3 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 19-673 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
