Wissen, was auf dem Teller ist
Räucherkäse
Kalorien und Nährwerte
ungereift, 1 % Fett
68
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12 g
Kohlenh.3,5 g
Fett0,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 68 kcal —
- Eiweiß 12 g 23%
- Kohlenhydrate 3,5 g 1%
- Fett 0,5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 3,5 g —
- Natrium 31 mg 1%
- Cholesterin 6 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4,3 µg 0%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0,07 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 0,45 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Biotin (B7) 3,8 µg 13%
- Folat (B9) 2,8 µg 1%
- Vitamin B12 0,59 µg 25%
- Cholin 16,6 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 112 mg 9%
- Eisen 0,05 mg 0%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 207 mg 17%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,47 mg 4%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 7,1 µg 13%
- Jod 15 µg 10%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 12 g | 3,5 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 5,8 g | 1,8 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 18 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 137 | 23 g | 7 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 171 | 29 g | 8,8 g | 1,3 g |
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Quelle: Frida (Denmark) 333 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
