Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbs-Ossobuco
Kalorien und Nährwerte
Vordereisbein, mager, geschmort
157
Kalorienkcal pro 100 g
Protein29 g
Kohlenh.0 g
Fett4,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 157 kcal —
- Eiweiß 29 g 58%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4,5 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 90 mg 4%
- Cholesterin 92 mg 31%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,38 mg 3%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,9 µg 78%
- Cholin 147 mg 27%
Mineralstoffe
- Calcium 21 mg 2%
- Eisen 2,1 mg 11%
- Magnesium 34 mg 8%
- Phosphor 218 mg 17%
- Kalium 205 mg 4%
- Zink 5,3 mg 48%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 20,7 µg 38%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 44 g | 0 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 58 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 73 g | 0 g | 11 g |
Fragen zu Kalbs-Ossobuco
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbs-Ossobuco?
100 g Kalbs-Ossobuco: 157 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbs-Ossobuco?
50 g Kalbs-Ossobuco: 79 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbs-Ossobuco?
150 g Kalbs-Ossobuco: 236 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kalbs-Ossobuco?
200 g Kalbs-Ossobuco: 314 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kalbs-Ossobuco?
250 g Kalbs-Ossobuco: 393 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 7436 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe