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Club-Soda

Kalorien und Nährwerte

kohlensäurehaltiges Getränk

Kalorienkcal pro 100 g

Protein0 g

Kohlenh.0 g

Fett0 g

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 0 kcal —
Eiweiß 0 g 0%
Kohlenhydrate 0 g 0%
Fett 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g —
Natrium 21 mg 1%
Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothensäure (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Cholin 0 mg 0%

Mineralstoffe

Calcium 5 mg 0%
Eisen 0,01 mg 0%
Magnesium 1 mg 0%
Phosphor 0 mg 0%
Kalium 2 mg 0%
Zink 0,1 mg 1%
Kupfer 0,01 mg 1%
Mangan 0 mg 0%
Selen 0 µg 0%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Protein	Kohlenh.	Fett
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

Fragen zu Club-Soda

Was ist Club-Soda genau?

Club-Soda ist kohlensäurehaltiges Wasser, dem meist Mineralsalze wie Natriumhydrogencarbonat zugesetzt werden. Es schmeckt dadurch oft etwas anders als schlichtes Mineralwasser mit Kohlensäure.

Kann ich Club-Soda durch Mineralwasser mit Kohlensäure ersetzen?

Ja, für Cocktails und Schorlen funktioniert sprudelndes Mineralwasser meist gut. Club-Soda schmeckt durch die zugesetzten Salze gelegentlich leicht mineralisch oder salzig; nimm ein neutrales Wasser, wenn dieser Unterschied im Getränk stören würde.

Für welche Cocktails nimmt man Club-Soda?

Es verlängert Drinks, ohne sie stark zu süßen, etwa einen Tom Collins oder einen Whisky Highball. Gieß es erst zum Schluss langsam ins Glas und rühre nur kurz, damit möglichst viel Kohlensäure bleibt.

Wie bleibt Club-Soda nach dem Öffnen spritzig?

Verschließe die Flasche sofort wieder fest und stelle sie in den Kühlschrank. Eine kleine, volle Flasche verliert weniger Kohlensäure als eine große, aus der schon viel ausgeschenkt wurde.

Kann ich Club-Soda selbst machen?

Mit einem Wassersprudler kannst du kaltes Wasser aufsprudeln und bei Bedarf eine kleine Menge geeigneter Mineralsalze zugeben. Ohne Salz ist das Ergebnis schlicht kohlensäurehaltiges Wasser und schmeckt nicht ganz wie Club-Soda.

Ist Club-Soda dasselbe wie Sodawasser?

Die Begriffe werden nicht überall einheitlich verwendet. Club-Soda bezeichnet meist Wasser mit Kohlensäure und zugesetzten Salzen; Sodawasser kann ebenfalls so hergestellt sein, wird aber auch als allgemeiner Name für sprudelndes Wasser benutzt.

Kann ich Club-Soda für eine Schorle verwenden?

Ja, gieße es kurz vor dem Trinken zu Saft, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Bei süßem Saft passt Club-Soda besonders gut, weil es selbst nicht süß ist.

Quelle: Canadian Nutrient File 2853 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe